福鼎寿眉：白茶珍品，养生保健新选择

寿眉，是福鼎白茶四大传统分类中的一种，也是产量最多的一种

寿眉作为福鼎白茶传统四大类中产量最多的品种，其原料主要来源于茶树的芽叶，是茶类的性类群。
与福鼎大白茶、政和大白茶的芽、叶制成的“大白”毛茶不同，寿眉茶的毛茶被称为“小白”。
最初用小白茶制作白毫银针，后来主要用来制作贡眉，而大白则继续用来制作白毫银针和白牡丹。
寿眉的主产区是福建福鼎，产量占白茶总产量的一半以上。
正宗寿眉的特点是中心明显、浓郁，茶叶颜色翠绿。
冲泡后汤色橙黄或深黄色，叶基光滑、柔软、轻盈，灯光下可见叶主脉呈红色。
寿眉茶口感柔和爽口，香气清新洁净，滋味独特。
寿眉的采摘标准是一芽二叶至一芽二叶或三叶，且必须含有白毫。
寿眉茶在制作过程中只经过陈列和烘焙两道工序，但技术要求较高。
成品茶形状如平眉，有毛，色泽翠绿，香气清新，口感柔和。
福鼎白茶的低温工艺保留了较多的茶多酚，使其成为独特的茶类。
寿眉茶具有多种保健作用，如预防中暑、解毒、抗癌和保护神经细胞，甚至可以用作解热剂。
南山寿眉，白茶中的珍品，特产于江苏溧阳李家园茶场，具有清凉解毒、明目降火的功效。
夏季，寿眉茶因其清凉解暑的功效而成为人们喜爱的饮品。
寿眉茶不仅有益健康，而且富含氨基酸、茶多酚、矿物质和微量元素。
对改善经期综合症、增加抗癌药物的疗效有积极作用。
白茶中的抗癌成分增加了其在健康领域的价值。
同时，还可以帮助减肥、保护肝脏。
是现代人追捧的绿色健康饮品。

寿眉茶属于什么茶

寿眉茶是一种白茶。

寿眉茶是一种白茶，主产于福建福鼎。
成品茶叶长而略粗，芽叶连枝，叶紧卷如眉毛。
色泽和谐，干净无老茎、陈皮、蜡叶，香气纯正。
寿眉茶的品质特点：干茶白毫丰富，色泽翠绿。
冲泡后汤色橙黄或深黄色，清澈透亮，味道温和纯正，回味甘甜，生津止渴。

新寿眉白茶冲泡后仍具有清新的香气。
这是绿茶的味道，没有温和的感觉，但是香味也很好。
很多喝茶的人都喜欢它。
新寿眉茶一入口就有明显的清新感，味道清爽甘甜。
老守眉的味道从最初的鲜味逐渐转变为浓郁的味道。
茶汤温和浓郁，充满温柔，回味甘甜。

寿眉茶

寿眉茶又称“贡茶”，属白茶类，主产于简阳、建瓯、蒲城等茶区。
各地的茶树有大叶茶树或小叶茶树，生长的土壤主要是酸性红壤。
寿眉茶的主产区是福建福鼎，产量占白茶总产量的一半以上。

寿眉茶的采摘标准是一芽二叶或三叶。
制作寿眉茶不需炒揉，而是经过萎凋、干燥两道工序。
但过程并不容易掌握。