揭秘白茶毛峰：非绿茶，独特风味名扬四海

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2024-12-16 18:46:47
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白茶毛峰是绿茶吗

不是，白茶毛峰属于白茶范畴。
白茶和绿茶有些相似，但其制作工艺不同，因此滋味和香气也不同。
白茶是采摘嫩叶，干燥而成，不经过任何发酵或加工，因此茶叶颜色呈淡黄或淡绿色，滋味温和，具有一定的甘甜和花香。
而绿茶则经过高温处理，茶叶呈深绿色，带有一定的苦味和独特的香气。

白茶毛峰是什么茶

毛峰白茶是产于福建省福鼎市的一种白茶，以福鼎大白茶为原料，选用一芽一叶或一芽二叶的散茶芽，制成细而紧结的茶。
。
茶毛洁白细腻，茶尖形状如石南花，茶汤色淡黄，滋味柔和持久，是中国十大名茶之一。
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白茶毛峰 福鼎大白茶
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