白茶中的寿眉与贡眉:等级、原料、香气大揭秘
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2024-12-17 01:25:52
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白茶寿眉与贡眉的区别,等级/原料/外形/香味/转化价值(差别明显)
成品白茶的品种有很多,寿眉、贡眉就是其中之一。
不过,两种茶的名称比较相似,茶叶的形状也有一定程度的相似,从而使得茶叶很多。
情侣们分不清这两种茶那么寿眉和贡眉白茶有什么区别呢,跟随小编来了解一下吧?
寿眉和贡眉白茶的区别
1.茶叶等级
寿眉和贡眉都属于白茶,但也有一些成品茶等级。
区别在于,贡茶的品质相对较好,因此成品茶的品质也较高,在茶叶市场上销售的价格也略高。
寿眉茶的品质较差,是白茶的劣质品种。
且茶叶产量高。
销售价格相对便宜。
2.泡茶原料
寿眉和贡眉泡茶的原料不同寿眉泡茶时,茶叶或大白菜上长出的一芽二芽主要用三叶,贡眉本来就是三叶。
以菜茶一芽二三叶为原料。
后来由于菜茶产量减少,改为以大白茶为原料。
3.茶叶外观
成品寿眉茶外观如扫过的落叶。
整体造型比较杂乱,多以灰绿色仙为主。
茶汤呈琥珀色,贡眉茶成品叶整体呈眉状,芽叶肥嫩、粗壮,无老梗。
4.香气不同
寿眉和贡眉散发的茶香是不同的。
贡眉是品质较好的白茶。
冲泡后的茶汤香气浓郁、持久。
持久。
闻起来有一股淡淡的花香。
冲泡寿眉后的茶香气较淡,但给人清新淡雅的感觉。
5.折算值
寿眉和贡眉最重要的区别体现在茶叶在储藏后期的折算值上,贡眉随着时间的增加,成品会变质。
在原茶的基础上,添加了独特的蜂蜜风味和米香,而寿眉则具有明显的枣香和药香。
白茶贡眉和寿眉哪个等级高
1、贡眉白茶的品级比较高。2、寿眉的原料是低档白茶或菜茶。
其制作工艺与白茶相同,由一芽二三片叶经干燥、煮熟而成。
3、贡眉的基本原料是菜茶。
用菜茶制作的贡眉需要采摘一芽二三叶,因为菜茶的量很少,贡眉也是用原料较差的紧压茶制作的。
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