白茶贡眉与寿眉:产地、工艺、风味大揭秘

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2024-12-17 02:30:04
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白茶贡眉和寿眉的区别

贡眉白茶和寿眉白茶都属于白茶的范畴,它们的区别主要在于产地和匠心。
1、产地:贡眉白茶产于福建省武夷山区,寿眉白茶产于福建省福鼎区。
2、工艺:贡美白茶以嫩芽、一叶一芽为原料,经锯、杀、揉捻、拼配、干燥等传统工艺加工而成。
熟米白茶是以小芽、一叶一芽为原料,经揉捻、干燥等工序精制而成。
3、外观:贡眉白茶芽尖长而尖,色泽银白,呈钩状;熟米白茶的特点是芽短而粗、扁平度高、形状有皱纹。
4、滋味:贡眉白茶滋味醇厚甘甜,具有果香、花香;熟米白茶滋味较淡,有药草香气,苦味较浓。
一般来说,两种白茶都具有保健功效,只是味道和外观略有不同。

白茶寿眉与贡眉的区别,等级/原料/外形/香味/转化价值(差别明显)

现成白茶的种类有很多,其中一种就是熟米和贡眉,不过这两种茶的名称比较相似,而且茶叶的形状也有一定的相似度,使得很多茶的种类。
爱好者们无法区分这两种茶,那么熟米和贡眉白茶有什么区别呢?跟随小编来了解一下吧。

熟米和贡眉白茶的区别

1.茶叶等级

熟米和贡眉都属于白茶,但熟茶也有特定的等级。
不同的是,荣誉茶的品质相对较好,因此最终的茶叶等级较高,在茶叶市场上出售的价格也略高。
熟米茶的品质较低,等级比白茶低。
茶叶产量大,售价相对便宜。

2.泡茶原料

熟米和贡眉的泡茶原料不同。
舒梅泡茶时,主要用大白或菜茶上长出的一芽二芽。
生产时,改为以大白茶为原料。

3.茶叶外观

寿眉茶的终叶外观与落叶相似,整体形状比较杂乱,多见。
茶汤茶色以灰绿色为主,终叶呈灰绿色。
贡眉茶整体叶形类似眉毛,芽叶肥厚、柔软、粗壮,无老梗。

4.风味不同

熟米茶和贡眉茶的风味与品质较好的白茶不同。
冲泡后的茶汤香气浓郁、持久。
淡淡的花香萦绕在鼻间。
烧麦冲泡后的茶香比较清淡,但给人一种清新淡雅的感觉。

5.折算值

寿眉和贡眉最重要的区别体现在茶的折算值上,在原茶的基础上,后期储藏时添加了特有的蜜香和米香。
,而寿眉则会有明显的枣香和药香。

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白茶 贡眉
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