白牡丹与寿眉：外观、香气与收藏时间三大差异解析

白牡丹和寿眉有什么区别

白牡丹与舒梅的区别在于外观、香气和收藏时间三个方面。

1.外观

白牡丹以一芽一叶或一芽二叶为主。
芽头密被白色沥青，两侧叶子被柔毛。
绿色的。
从整体上看，它看起来是倾斜的。
白色带浅绿色。

寿眉由芽头、茶叶和茶茎组成。
芽头小，叶子大，叶数不一，茶梗粗长，所以一般茶梗都是粗长的。
外观呈深绿色或暗绿色。

2.香气

白牡丹。
将那朵愈发鲜绿的白牡丹捧在手上，举起，轻轻闻着散茶香。
、白牡丹香味。
优雅清爽的感觉。
这种香味让人想要感受那种清新，所以多次闻。

舒梅因其大叶和茶茎而具有柔和而浓郁的香气。
与白牡丹不同的是，闻到舒梅之后，会有余味绵长。

3.采集时间

白牡丹多在早春采集，熟梅则在晚春采集，仅次于白牡丹。

一些树梅是在秋天收获的。
经历了夏天的温暖熏陶，他们应该变得更加成熟和诚实。

白牡丹

白牡丹心肥硕，叶厚而嫩，灰绿色的叶子夹着银白色的心，叶色洁白。
背面蓬松，冲泡后香气清新细腻，口感干净柔和；味微甜，汤色鲜杏黄或鲜橙，叶下部细嫩光滑，叶脉微红，位于绿叶之中。
俗称“白牡丹”。
政和大白茶按原料可分为福州茶和水仙白茶。

寿眉和白牡丹的区别，寿眉和白牡丹有哪些不同的地方

白茶是众多茶类中的特殊品种，成品茶发酵度较低，但保存时间较长，具有很好的收藏价值，如寿眉、白牡丹等。
那么寿眉和白牡丹有什么区别就跟随小编来了解一下吧。

寿眉和白牡丹的区别

1制茶工艺

寿眉和白牡丹同属白茶，但又只是两种。
类型。
完全不同的茶类和制茶工艺寿眉茶的制茶工艺有一定的差异寿眉茶的制茶工艺分为摊铺、杀青、揉条、火锅四个步骤白牡丹茶的制作相当简单，除了软发酵和揉捻之外，没有其他工序。

2.采摘时间

寿眉茶和白牡丹茶的制作工艺不同，这主要与采摘时间有关，寿眉茶对采摘时间没有特殊要求，可以在春季或秋季采摘。
茶叶采摘期长，制茶工艺复杂，尤其是清明节前后，采摘期只有十几天，制茶工艺不能太复杂。

3.茶形

一眼望去，寿眉茶和白牡丹最直观的区别就是，寿眉茶的形来自于成茶的形，与美丽的外表相似。
外观上，茶叶的颜色比较深，现成的牡丹白茶外观比较漂亮，像两片嫩叶夹杂着白色的芽，冲泡后清晰可见。
犹如一朵即将绽放的白牡丹。

4.茶汤味道

煮出来的寿眉茶，有花香和粽叶香，味道很浓。
喝起来口感尖锐，整个汤有一定的劲道。
白茶叶茶的口感柔和、优雅。

5.等级不同

由于寿眉茶和白牡丹茶在制茶工艺和原料上有较大差异，所以成品茶的品质和等级也不同，茶叶对制茶原料的要求较高，所以茶叶等级准备采摘时间也较高，而且制茶原料比较粗糙、陈旧，所以成品茶的档次也较高。
有点低。