GB/T22291-2017标准下的白茶：品种分类与内质特点详解

标准GB/T22291一2008茶是2016年吗？

GB/T22291是白茶的标准，但2008年版本失效，由2017年版本取代。
GB/T22291-2017《白茶》发布日期：2017-11-01实施日期：2018-05-01

茶叶生产执行标准t31751是什么

根据2016年2月1日颁布的国家标准，紧压白茶是轻发酵茶中独一无二的珍品。
因成品茶以嫩芽为主，表面布满白色绒毛，形似银雪，故名。
白茶在制作过程中不进行干燥、揉捻，而是进行晒干或小火干燥，形成芽叶完整、毛茸茸、香气清新、汤色黄绿清澈、滋味清淡甘甜的品质特点。
白茶的主产区主要分布在福建福鼎、政和、柘龙、武汉新洲老街、交城天山、松溪、简阳、云南景谷等地。
生产过程主要包括干燥、蒸煮、收获、加热等阶段。
云南白茶的制作过程主要是晒干，以保持茶叶原有的香味。
萎凋是决定白茶品质的关键工序。
白茶根据茶树品种和原料的不同，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。
白茶的制作过程是最自然的。
将新鲜茶叶薄薄地铺在竹席上，置于阳光较弱的地方或通风透光良好的室内，自然干燥。
待干燥至70%至80%干燥后，再用小火慢慢干燥。
这样就完成了白茶的制作过程。
白茶的制作工艺体现了自然与传统的完美结合，每道工序都经过精心设计，保留了茶叶的原味。
白茶不仅味道独特，而且具有显着的保健作用。
从茶叶采摘到成品，每一个环节都注重细节，确保每一片茶叶都能呈现出最好的品质和风味。
白茶的品种很多，每种都有其独特的特点和风味。
白毫银针以其银尖细腻、口感清新自然而闻名。
白牡丹以其独特的香气和柔滑的口感而受到人们的喜爱。
寿眉、贡眉以其层次丰富、口味复杂而获奖。
白茶产地广泛、品种丰富，使其成为茶界中独一无二的存在。
无论是作为日常饮用还是作为礼品赠送，白茶都能展现出其独特的魅力和价值。
我们在享受白茶美妙体验的同时，也能感受到茶文化对自然和传统的尊重和传承。

一文读懂白茶，细说白茶的分类、内质特点

一年茶，三年药，七年宝。
这句话清楚地描述了白茶的陈化特性，随着时间的推移，它的价值会增加。
白茶是一种独特的茶类，因其香气幽雅、滋味宜人而深受茶友的喜爱。
那么，白茶到底是什么？它的分类和内质特性是什么？首先，根据我国现行白茶执行标准《GB/T22291-2017》，白茶是以茶树的芽、叶、幼茎为原料，经过萎凋、干燥等特定工艺流程制成的。
，并选择。
这种制作工艺主要包括萎凋和干燥两个步骤，无需炒揉，最大程度地保留了茶叶的原味和营养成分。
白茶产区主要集中在中国福建，特别是福鼎、政和等地。
此外，云南、四川等地也产白茶，但这些地区的产品多为仿制品，无法完全复制福建白茶的鲜明特色。
白茶的分类主要根据挑选标准和加工工艺，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。
其中，白毫银针是用大白茶或水仙茶树的单芽制成的。
发酵后，变得嫩滑明亮，汤色清澈，杏色淡雅，口感清新爽口。
白牡丹由一芽一叶或两叶组成，外形肥美，芽核较多。
汤色呈淡琥珀色，带有清爽的花香。
贡眉、寿眉以大量栽培茶树的嫩芽或嫩叶为原料，产量较大，占白茶总产量的50%以上。
白茶的冲泡方法也有其独特之处。
使用有盖的碗或玻璃杯，最好是天然淡水，水温控制在95~100℃。
泡水时，建议采用环绕式泡法，避免急躁，让茶叶在水中慢慢展开，释放出原味。
至于福鼎白茶和政和白茶，都有各自的特点。
福鼎白茶芽肉肥厚，银光闪闪，香气清新，滋味鲜美。
政和白茶芽细，色泽灰绿，滋味浓郁，花果香气显着。
白茶的储存也是一门学问。
应选择干燥、密闭的环境，避免暴晒对于长时间使用的光源，存放地点的湿度不宜过高。
同时避免使用吸收空气水分的紫色陶罐，以免影响白茶的品质。
白茶的保质期可达10至20年，但这取决于储存方法和茶叶的品质。
总之，白茶因其独特的制作工艺、丰富的内在特性和陈年潜力，成为饮茶者心中的瑰宝。
只有了解白茶的分类和特点，掌握正确的冲泡和储存方法，才能更好地领略白茶的神奇。