揭秘云南大白茶：古法传承与幽兰古树白茶品鉴

云南大白茶到底是什么茶，跟福鼎白茶的区别？

云南大白茶产于景谷县羊塔村，海拔1600米。
这是来自云南的美丽的大叶品种。
清道光二十年（1840年）左右，“日吃六碗饭，打锄头九斤半”的陈六九到长江（即澜沧江）干活。
商业。
并在茶山坝发现了白茶品种。
他偷偷摘了几十颗种子，藏在竹竿里，带回了米塔。
最初种植在一个大园子里，经过几年的栽培，生长迅速，后来扩展到周围十四片茶田，达到三四亩，年产三到五亩。
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吨茶叶。

历史上，大白茶的制作方法是鲜叶采摘后，立即手工干燥，然后冷却、揉捻。
揉捏后，它们完全破碎，均匀地分布在茶上。
栅栏，然后暴露在阳光下，直到半干。
到时候再揉捏（称收二浆），然后抖落，晒干。
成品白茶外形美观，白毫独特，茶味清爽，并带有橄榄香味。
封建王朝时，制作龙须茶，用红丝线扎成耳朵形状，进贡朝廷。
名为白龙须贡茶。
如今的大白茶已被炒绿茶所取代。

清明节前后，采收一芽、二三叶，然后晒干。
大白茶外形修长而坚挺，银毛闪闪发光，造型优美。
其内香气浓郁清新，滋味温和甘甜，汤汁清澈，冲泡于杯中，犹如一片片玉兰茶花瓣悬浮在水中，饶有趣味。

喝云南白茶时，水不宜太浓。
一般来说，每150毫升水加入5克茶叶就足够了。
水温必须在95°C以上。
第一次输注时间约为5分钟。
过滤后，将茶汤倒入茶杯中饮用。
第二次冲泡只需3分钟，这意味着您可以边喝边喝。
通常，一杯白茶可以冲泡四五次。

这是一款刷新三观的云南古树白茶

今天，我就带大家体验一款云南古树白茶，名叫幽兰，让它刷新您对云南古树白茶的认识。
一目了然：云南也有制作白茶的历史。
云南茶被大家称为“普洱茶”、“滇红茶”等。
但云南茶树资源丰富，传统制茶工艺简单，加上1938年左右江南大规模生产，随着茶壶的转让，白茶工艺也广泛应用于云南大叶茶。
据记载，佛海茶厂沿佛海东线经京东、大其力、曼谷、香港、上海等地运输的茶叶中，已经出现了白茶。
1942年，范和君带领20多名员工撤离佛海茶厂时，仓库里还有库存的白茶；1943年6月，佛海茶厂出售茶叶20吨，支付员工工资。
含有白茶；1945年1947年11月，佛海茶厂向昆明省公司发运白茶144斤；1947年1月，茶厂收购了一定数量的白茶，3月份又销售了一定数量的白茶。
上述许多文献表明，民国时期云南就已经生产白茶，并成为运往海外销售的茶品。
可见，云南白茶也有制茶历史，云南大叶种也适合制作白茶。
观点二：云南古树白茶也甜。
了解了云南白茶的历史，我们就来简单介绍一下“德丰昌”下的古树白茶【幽兰】。
【幽兰】精选云南大叶古树一芽二三片叶，这款古树白茶继承了大叶茶的耐冲泡性，但甜度却依然不逊色小叶茶。
饼形呈方形，色泽均匀油润，显白毛，干茶香气纯正。
茶汤颜色绿、黄、半透明。
倒入开水后，香气扑面而来，你会发现茶汤甘甜滑爽。
进入喉咙的时候是温和的，让人瞬间感觉清爽。
茶饮完后，杯底的香气浓郁而持久。
杯子里时不时地逸出淡淡的花蜜香味，让人倍感神清气爽。
与大叶种相比，这种茶的苦味稍淡，但香气和甜味却少了一些。
炎热的夏天，别忘了品尝一下这款云南【幽兰】古树白茶！三观：云南古树白茶也像普洱茶一样有着白茶的曼妙蜕变。
俗话说一年茶，三年药，七年宝”，可见储藏。
白茶对健康有很大的作用。
而【幽兰】，选材与普洱茶品质相同，更多地保留了嫩叶中所含的物质，为加工提供了基础。
同时采用传统的杀白工艺，大大保留了白茶的原味。
的组合云南大叶茶原料配合传统的日晒工艺，促进了云南古树白茶加工的完美。
新茶的香气中透着淡淡的花香。
经过两年的陈化，白茶的花香和果香变得明显，口感柔滑饱满。
假以时日，应该就是大家一直在等待的“至宝”了。
可见，【幽兰】的转化空间大，且随时间变化快，是保存茶叶的不错选择。
德丰昌-古树白茶