云南古树白茶：轻发酵白茶，天然养生佳品

云南古树白茶属于什么茶？

云南老木白茶为轻发酵茶，属于白茶范畴。
此茶以其独特的制作工艺和稀有的原料而备受推崇。
白茶的制作工艺比较简单，主要是晒干或文火干燥，不需要杀青或揉捻，有利于保留茶叶的原有风味和营养成分。
云南白茶的加工工艺以晒干为主。
此法能保持茶的鲜味和原香。
萎凋是白茶生产过程中的关键工序，直接影响茶叶的品质。
白茶主要分为以下几类：1、银针：以白茶或水仙茶树的单芽为原料，经萎凋、干燥、采摘等工序制成。
此茶以其外观光滑、白毫浓郁而著称，不仅口感清爽，而且营养价值很高。
2、白牡丹：以大白茶或水仙茶树的一芽、一叶、二叶为原料，经萎凋、干燥、采摘等工序制成。
与银针相比，白牡丹的叶子更多，味道​​更浓郁。
3、贡眉：以群植茶树的嫩芽为原料，经萎凋、干燥、采摘等工序制成。
贡眉茶的形状和味道与白牡丹相似，但价格更合理。
4、寿眉：以大白茶、水仙或群植茶树的嫩芽或嫩叶，经萎凋、干燥、采摘等工序制成。
寿眉是一种常见的白茶，口感柔和，性能优良。
以上信息来自百度百科白茶词条，为读者全面介绍了云南古木白茶及其分类。

云南古树白茶属于什么茶云南古树白茶的功效有哪些

1云南古树白茶属于白茶。

2云南古树白茶的滋味自然、纯正、不苦、润泽柔和、回味甘甜爽口。
茶汤淡雅温润，绿中带黄，先黄后红再黄，喝得越久，茶色就越清澈。
香气火热，具有明显的花香和果香，浓郁而持久。

3具有坚固牙齿、防辐射、降血压、排毒、抗癌、减肥、预防口臭、延年益寿、抗菌、改善视力、抗衰老、护肝、血液糖。
减少和预防心血管疾病、抵抗病毒、提神醒脑、助消化等功能。

云南古树白茶的功效，古树茶的独特之处

云南古树白茶的功效与独特性

云南古树白茶源自百年老树大叶种，由一芽2-3叶的独特成分组成。
它具有大叶茶的耐冲性，同时又具有超越小叶茶的甜味。
这种茶具有许多健康益处和独特的工艺特性。

功效：防癌抗癌：果木茶含有高浓度的抗癌成分，因此能有效抑制癌细胞，是天然的抗癌利器。
消除脂肪团和减肥：古茶的特殊特性可调节脂肪化合物的吸收，降低胆固醇，有助于肠道清洁和体重管理。
抗衰老：云南大叶茶富含儿茶素，具有优异的抗衰老作用，增强免疫系统，帮助护肤。
保护牙齿：古树茶中的活性物质有助于对抗细菌，保持牙齿健康强壮。
品种独特：云南老树白茶采用大叶种，与福建、景谷的白茶品种不同。
工艺：在传统白茶的基础上，运用六十八法独特的工艺，提升品质。
品质：老树白茶滋味浓郁，回味甘甜，有花香、果香，尤佳。
外观特征：古树叶片大而有纹理，叶脉清晰，叶缘不规则。
香气：古树茶浓郁而持久的香气与高原茶清淡的香气形成鲜明对比。
味道：苦味很快消失，甜味明显，可能有花香。
叶底：老木茶叶肥厚、有弹性、叶脉多、透明。

综上所述，云南古树白茶基于与“白玉龙”品牌相同的优质原料和独特工艺，呈现出清新甘甜的口感，给人以深度的品茶体验。
它不仅味道鲜美，还具有显着的健康益处。