白茶春寿眉与秋寿眉:外观、香气与风味三重差异解析
创始人
2024-12-26 09:00:56
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虽是同根生,白茶春寿眉和秋寿眉,却有这三种不同,别记混了!
春寿眉和秋寿眉白茶虽同出自同一白茶树,但因季节差异而有独特的变化。首先,季节差异影响生产力。
春寿梅,顾名思义,产于春天。
茶树在春雨的滋润下,焕发出勃勃生机。
产量较小,采摘时间短,如谷玉寿梅、春味寿梅。
反之,秋寿眉以秋季为主,产量丰沛,采茶时间为初秋至寒露或霜降,如立秋寿眉、白露寿眉等。
其次,外观上也有显着差异。
春寿梅叶片柔软光滑,颜色鲜艳。
相比之下,秋守梅的茶梗又粗又长,叶片较大,因此外观较为粗糙。
从体积和颜色上来说,春天的眉毛颜色较浅,颜色较深,而秋天的眉毛晒干后颜色鲜艳,就像染树成林一样。
最后,从香气和风味来看,春守梅清新爽口,以花香和香草香为主,而秋守梅则香气浓郁、深沉、醇厚。
厚实、光滑、醇厚,带有果香。
对于初学者来说,秋守梅是一个不错的选择,因为它的味道可以接受。
季节的更替,赋予了白茶春眉、秋眉各自的魅力。
它们就像不同的季节景象,每个季节都有自己的美丽。
无论是春天的清新,还是秋天的醇厚,都值得品味和珍惜。
春寿眉和秋寿眉哪个好
白茶中春寿眉与秋寿眉的区别主要体现在三个方面。1、外观。
春守梅的外表有着明显的春天气息。
颜色多呈翠绿色或深绿色,芽头较肥大,茶梗细长,叶片较小,叶背有明显的白毛。
邱守梅看上去像一根粗壮的树枝,叶子很大,芽细长,像牙签一样。
叶子很大,叶子背面的白毫较少。
睾丸粗大,一般颜色较深,多为黄褐色或古铜色。
秋色浓郁,有绿、金之美。
2.香气。
春寿眉和秋寿眉的香气差异,从干茶时期就可以看出。
春寿梅的干茶香气明显,闻起来有干芦花的香味。
邱守梅干茶的香气是干芦苇的辛辣香气,不如春白茶香。
冲泡后香气差异更加明显。
看来,两个演技完全不同的演员,一个天生适合热血角色,另一个适合冷、优雅、冷酷的面孔。
春寿梅的香气如火般热情,如红玫瑰。
无论是在盖子上还是在汤里,你都能感受到明显而浓郁的花香,浓郁、有力、冲击力十足,直到鼻子不肯松懈。
紧随花香之后的是泥土香,它不抢风头,而是充当绿叶,默默陪伴着花香。
秋收的眉眼优雅内敛,冷若白玫瑰。
秋守梅的香气,花香清凉。
我突然离开了热情似火的春寿眉,但我也感觉到了秋寿眉的香气,淡雅宜人,温柔静谧,如少女一般。
在很多茶友的“认知”中,大多数人认为秋寿眉的香气比春寿眉的香气更开放、更热情、奔放。
喝完酒后我才知道原来负责宣传的就是纯守美。
3.品尝。
不出意外,春守梅的味道,也和香味一样,是张扬的、占有欲的。
吞下春寿眉后,我感觉嘴里好像一场激烈的比赛刚刚开始。
纯寿眉茶汤给人最大的感受是,口感浓郁,花香突出,汤汁浓稠、顺滑、浓郁。
我们的眉毛长久如春,美如三桃。
邱守梅的茶汤给人的感觉就像花香一样。
汤味甘甜、柔和、滑爽,茶汤有浓郁的柔和感。
如果要形容邱守梅的气质,那就是:干净纯洁如秋菊。
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