白茶品种大盘点:从白牡丹到鹎芽,带你领略白茶风味
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2024-12-27 04:55:25
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白茶主要品种
白茶的主要品种有:1.白牡丹:产于福建福鼎的圆形白茶。它以白毫和独特的香味而闻名。
2.寿美-武夷山;福建白茶的一种,质地柔软。
丰富的白毫;汤汁清澈透明,鲜美可口。
3、银针——产于福建福鼎的一种白茶,形似银针触碰白毫。
4、隐白:产于福建福鼎;它是平的,它是一种白茶,形状像绳子,里面有饱满的芽。
汤色淡黄色,它具有安静的气味和甜味。
5、贡眉——产于江西临川的白茶,紧实,有皱纹;汤色清澈它具有优雅的香气和甜味。
6、鸭嘴白茶:广西梧州市;产于苍梧县,是一种鸭头形白茶,香气清新淡雅,滋味清雅爽口。
白茶类都有哪些品种
白茶主要有以下品种:1、银针:采收的芽叶为一芽一叶,白色肉质,无毛,经“杀青-晒干”三道工序制成。茶汤颜色为淡黄色。
花香和果香。
2、白牡丹:以芽、嫩叶为原料,从芽头翻到第三片叶,然后干燥。
茶汤颜色淡黄,味道清爽。
3、寿眉:指以厚寿眉毫为原料,经过“涂——固——冷却——揉——烘干”五道工序生产而成。
具有水色清澈、汤味鲜软、味道甘甜的特点。
。
4、鸟嘴:以白牡丹茶和鲜桑叶为饲料制成,形状如花蕾。
它制作简单,气味优雅。
5、钟乳石:以寿眉为原料,由粗到细手工揉捏而成。
茶汤呈黄橙色,滋味持久。
6、贡梅:一般指秋季采收的单芽为原料,谷雨节后采收。
冲泡后颜色深绿,茶汤清澈,回味甘甜爽口。
7、铁观音白牡丹:采用白牡丹和铁观音的制作方法相结合而制成。
茶汤清澈,滋味甘甜,滋味饱满。
8、鹎芽:用黄茶提芽,用绿茶揉捻,最后用银针冲泡。
工艺精湛,茶汤清澈,味道鲜美。
以上是白茶的主要品种。
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