武汉白茶热销：4000元一斤的茶贵族市场风云

白茶卖到4000元一斤

近年来，白茶在武汉市场掀起了一股饮茶热潮，引起当地茶商的关注并纷纷投入生产。
据报道，白茶因其独特的品质而被称为“茶贵族”，一些顶级产品甚至可以卖到4000元一茶。
汉产白茶的出现，填补了本地白茶的空白，彰显了其在市场上的稀有价值。
在忻州古街腾云山，占地近2000亩的白茶园开园当天热闹非凡。
工人们正忙着采摘带有白色光泽的嫩叶。
茶园主人梅才发于2008年从江苏引进白茶，目前茶园规模已扩大至1.2万公顷。
白茶对土壤要求极高，只适合风化石土。
这导致产量相对较低。
即使到了五年后的生产高峰期，每亩茶园也只能生产干茶10公斤，远远低于绿茶的产量。
白茶的采摘时间只有43天，清明之前采摘的白茶价格高达4000元/只，而谷雨之后的价格仅为800元/只。
目前市场供应紧张。
美财发宣布，台湾某公司已预订500份优质白茶，价格高但需求旺盛。
虽然都叫白茶，但其实各地的白茶品种都有所不同。
福建白茶以自然晒干、不经过任何后处理而闻名，同时保留了其原有的生态特性。
武汉白茶沿袭绿茶的制作工艺，特点是茶叶本身洁白，茶氨酸含量极高，是普通绿茶的六倍，口感独特。

白茶产地

白茶的主要产区有福建福鼎、政和、柘龙，武汉新洲古镇，交城天山，云南松溪、简阳、景谷等。
白茶是一种微发酵茶，是中国人的特殊珍品。
完美的茶一般呈宝石状，浑身布满白色绒毛，似银似雪，故名“白茶”。
根据茶树品种和原料要求的多样性，分为白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。
白茶的基本加工包括干燥、炒青或阴干、分选、再加工等工序。
茶包满白毫，汤色淡雅，味鲜淡，有白毫香气。
白茶的主要特点是银毛，素有“绿妆”之美，芽肥肥大，汤色黄绿，滋味鲜嫩，叶质嫩匀。
煮好后尝一尝，味道鲜美可口。