白茶冲泡技巧：投茶量与泡茶要点解析

冲泡白茶的投茶量是多少

根据不同的泡茶器具和不同的水量，应及时调整白茶的比例。
下面分享三组常用的茶量供参考。
110毫升白色陶瓷碗，装有5克白茶。
冲泡白茶时，要适宜，水快沥干，无论冲什么类型的白茶，加茶叶5克即可。
在300毫升的玻璃杯中加入1.5-2克茶。
用玻璃杯泡白茶时，白茶叶应长时间浸泡在水中，且茶量不宜过多。
冲泡老白茶时，将茶壶装满水400毫升，加入干茶2.5-3克。
如果用盖碗酿酒，然后用它来做饭和饮用，可以将叶子底部直接放入盖碗中，并装满400毫升水。

白茶的泡法及冲泡技巧

冲泡白茶看似简单，但实际上需要注意茶与水的比例、热水的温度、如何倒茶、以及器具的选择。
下面详细介绍了一些重要的要点。
1.茶与水的比例：对于软白茶，我们建议使用1:50，即3克茶与150毫升水。
第一次提取后，可适当加水至原水体积的三分之二进行第二次提取。
2、水温控制：一般建议70-95℃。
嫩叶茶需要较低的温度，如70°C，而厚茶则可以使用85-95°C的温度。
3、倒茶法：顶倒法适合嫩叶，先加水后倒茶。
中倒法适合观察茶叶的膨胀情况，先倒三分之一的水。
茶；底倒法适用于普通茶叶，先加茶叶，后倒水。
4、器具选择：绿茶冲泡方法常采用透明玻璃杯，方便观察。
带盖碗适合冲泡鲜茶，让您轻松控制冲泡时间和茶叶的沉降。
紫砂壶适合泡白茶甜食，煮法适合泡老白。
四种冲泡方法各有特点：白茶杯冲泡方法方便携带，适合个人饮用，而盖碗冲泡方法则需要对冲泡时间有高度的控制。
这种冲泡方法味道醇厚，适合聚会气氛，但茶的浓度必须调整。