自制柚子茶:柚皮变宝,健康养生新选择

创始人
2024-12-15 08:55:06
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柚子茶的做法

最近正是吃柚子的最佳时期,所以囤了很多柚子,但是吃完柚子果肉后,果皮还剩下很多,买的太多了,快吃完了吃腻了,不知道怎么用。
用这个柚子喝柚子茶怎么样?

柚子保健茶

材料:柚子1个,茶叶适量。

怎么做

1.先切掉整个柚子顶部的1/4,然后去掉看起来像的柚子皮,保持盖子完好,即可使用。

2.用手将剩余的柚子皮捣碎几次,直至变软,然后将柚子果肉全部挖出来。
这一步需要有力的手,小心不要弄破柚子皮。
当然,去除的柚子果肉是用来食用的。
它不用于制作柚子茶。

3.将准备好的茶叶放入柚子壳中。
茶叶应尽可能压紧。
将茶叶填满柚子壳后,盖上盖子,使其恢复完整的柚子形状。

4.用绳子将整个柚子皮先横向、纵向绑成十字形,再左右绑成米字形,最后绑成八瓣南瓜形。

5.将柚子茶包装挂在阳光充足、通风良好的地方。
干燥后,将其带回家,悬挂在阴凉通风处进行固化。
陈化时间越长越好。
就会有效果。
陈化超过10年。
这也很正常。

功效:柚子性寒,性味甘酸,归肺、胃经。
它会影响消化、粘液排出和醒酒。
茶叶中含有11种儿茶素、咖啡因;、钾、钙、镁、锰等。
摄入矿物质可明目、止渴、促进体内水分排出、退热、醒酒、减肥、祛痰、利尿、通便。

柚子糖蜜茶

材料:柚子(带皮)500克,蜂蜜250克(推荐洋槐蜜、果酱蜜))。
砂糖100克(最好是小块的,可以根据口味添加更多)。

怎么做

1.首先,用盐冲洗柚子皮,将柚子用水浸泡10分钟,然后轻轻刷洗。
牙刷会更干净

擦干。

2.用刀去除柚子最外面的黄绿色皮。
剥皮的时候应该没问题。
尽量只去掉黄色部分,这样会很苦。
您可以根据自己的喜好进行选择。

3.柚子的第一层是柚子皮,它是柚子祛痰、镇咳功效的基础。
然后柚子皮和柚子果肉之间就是白果肉,这是最苦的部分。
您可以根据自己的口味选择柚子。
将柚子皮切成片,然后用少许盐腌制,以去除柚子皮的苦味。
将其放入水中浸泡半小时。
浸泡后水会变成明显的黄绿色。
您可以通过味道来判断苦味的程度。

4.利用柚子皮的浸泡时间,我们将柚子的白色薄皮全部去掉,把柚子的果肉全部清洗干净。
柚子果肉越薄越好。
用手撕成碎片很容易,这样煮起来会更快。

5.将切好的柚子皮和果肉放入干净、无油的平底锅中(确保不会烧焦),加入一碗水和所需量的砂糖。
中火煮至锅开始沸腾(约1小时,时间根据自己而定),煮至柚子皮金黄半透明。
煮的过程中要经常搅拌,防止粘锅。
当用勺子只能舀出少量果汁时就可以关火了。

6.当粘稠的柚子汁冷却到50-60℃时(温度不宜太高,否则容易破坏蜂蜜的有益物质),加入蜂蜜,搅拌均匀即可做蜂蜜柚子。
茶叶,放入密闭容器中,放入冰箱,一周后即可饮用。

功效:蜂蜜味甘性平,有清洁润肤作用,改善皮肤,有消炎杀菌作用,柚子被列入《本草纲目》;此柚子味甘酸,性寒,具有理气、化痰、润燥的功效。
具有清肺润肠、养血健脾的作用。

柠檬蜂蜜柚子茶

成分:柠檬、蜂蜜、糖、柚子。

说明

1.用盐擦拭柚子和柠檬的表面,然后剥皮。

2.将柚子和柠檬削皮(尽量去掉皮的黄色部分;越白越苦),将果皮切成均匀的细条。

3.取半个柚子,去掉果肉,切成栗子大小的块备用。

4.挤柠檬汁并放在一边。

5.将切好的柚子皮、白糖和冰糖混合搅拌均匀,加水煮沸,继续中小火煮。

6.煮至皮呈半透明状,加入去掉的果肉,继续煮。

7.前半段的过程比较轻松。
偶尔搅拌一下即可。
果肉会慢慢分离成小块。
当水快干的时候,用铲子。
不断搅拌,以免烧锅。

8.水干后,加入柠檬汁,继续搅拌,直到锅底的所有液体都干了,锅里的皮和果肉完全透明。
加热并冷却。
加入蜂蜜搅拌均匀,装罐密封。

功效:柠檬、柚子富含维生素C,有美白皮肤的作用,蜂蜜有美容作用;这款蜂蜜柠檬柚子茶对于嫩肤美白有非常好的效果,适合女性长期饮用。

女性喝蜂蜜柚子茶的危害

蜂蜜柚子茶主要由蜂蜜和柚子组成。
它无毒、无副作用。
女性正确喝蜂蜜柚子茶是没有坏处的,但如果在饮用规则上犯了以下错误,就会导致。
造成相关危险,例如:

1.过量饮用

蜂蜜柚子茶药性偏寒,饮用过多会引起感冒。
寒性凉,刺激胃肠道,引起胃肠不适,出现腹痛、便溏、腹泻等症状。

2.脾胃虚寒的女性宜服用。

蜂蜜柚子茶具有治疗感冒的功效,具有很强的润肠作用,还有润肠通便的作用。
对于寒虚的人来说,服用过多喝蜂蜜和柚子茶可能会加重初期症状,如手脚冰冷、大便溏泄,或引起腹泻和其他不适。

3.糖尿病患者宜饮用。

蜂蜜柚子茶含有大量糖分,容易被人体消化利用。
糖尿病患者不宜喝柚子茶,以免血糖升高,影响病情发展。

冰糖柚子茶的做法

冰糖柚子茶的制作方法:1、先将柚子皮用盐仔细洗净,然后用清水冲洗干净。
2、接下来用水果刀将柚子皮削掉,然后将柚子皮切成细条,将柚子果肉剥掉。
3.然后在锅中加入适量的水,加入冰糖和柚子皮煮沸。
水沸腾后,加入柚子果肉煮沸。
4、煮沸,然后转小火,煮至浓稠,颜色变成深黄色,放凉,然后加入蜂蜜装瓶,冰糖柚子茶就做好了。
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