正山小种红茶功效解析：抗炎利尿，养胃养生指南

正山小种是什么茶有什么功效？

属于红茶类。

抗炎杀菌：红茶中的多酚具有抗炎作用。
实验证明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消灭病原菌。
因此，细菌性疾病、食物中毒患者喝红茶非常有益。
浓茶也常用于涂抹伤口、褥疮和真菌病。

利尿：在红茶咖啡因和芳香物质的共同作用下，增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾毛细血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而增加利尿作用。
这将有助于消除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过量的盐（与高血压有关）、有害物质等，还可以缓解心脏病或肾炎引起的肿胀。

不能喝红茶的人

1.患有结石的人通常不宜喝红茶。

2.贫血、精神衰弱、失眠的人。
红茶的提神作用可能会加重失眠症状。

3.人们容易烦躁或敏感，睡眠质量差，身体虚弱。
因为红茶有非常提神醒脑的作用。

4.胃有热热的人。
由于红茶是温性茶，所以可以暖胃。

5.舌头厚、口臭、容易长粉刺的人以及眼睛发红的人。
红茶性热，怕上火的人不宜喝红茶。

以上内容参考人民网：红茶的功效与禁忌有哪些？这些人不宜喝红茶，百度百科-正山小种

正山小种的泡法，正山小种如何冲泡好喝

正山小种是世界上最早出现的红茶，因此被称为现代红茶的鼻祖。

正山小种的制作方法

1日常生活中使用冲泡饮用时，一般选用白土碗和白土盖。
碗内壁有一层珐琅质层，不会吸收茶叶或茶汤的香气，但在正常冲泡和饮用前，需要先用一壶开水将茶煮沸，这样可以清洁茶叶。
设定并提高内壁温度，有利于激活茶叶香气。

2.取茶，在茶水中加入干茶叶3-5克。
先把茶叶放在茶莲上，让所有喝茶的人都能闻到茶的香气，看到成品茶叶的样子。
3.注水冲泡

正式冲泡正山素冲茶时，将茶叶插入准备好的茶具中，沿茶具边缘倒水。
将未加盖的热水倒在茶叶上，等待5秒将茶汤倒在茶叶上，以同样的方式再次倒水，注满热水，盖上盖子。

4泡汤喝

正山素松茶煮沸时，可以闻到浓郁的茶叶香味和浓郁的红茶汤味。
泡好一杯茶后，闻茶汤的香气，待茶汤的温度适合自己的口味后，稍稍饮用。

正山小种属于什么茶

正山小种是红茶，是全发酵茶，是红茶中的极品。
产于武夷山地区，味道浓郁，回味甘甜，香气四溢。

正山小种茶外观肉质，颜色浓郁。
经水浸泡后，汤色红浓，带有悠长的松烟香气。
口感顺滑，有龙眼汤的味道和奶茶的香味。
不还原，就形成糖浆状的奶茶，液体颜色更明亮。
成品茶外观紧实均匀，色泽绿褐，油稠，花香自然，香气不浓，淡雅，滋味柔和甘甜，喉韵鲜明，茶色黄橙黄。
汤色淡。

正山小种的功效：

1抗炎杀菌；

红茶中的多酚具有抗炎作用，实验也发现了这一点。
儿茶素能与单细胞细菌结合，引起蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消灭病原菌。
因此，细菌性疾病、食物中毒患者喝红茶非常有益。
人们还经常用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气。

2.生津消暑；

夏季喝红茶可以止渴解暑，因为其中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等。
茶与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔产生湿润、清新的感觉；同时，咖啡因控制丘脑的热中枢，调节体温。
它还刺激肾脏促进热量和污垢的排出，维持身体的生理平衡。

3.利尿作用；

在红茶所含的咖啡因和芳香物质的共同作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管。
，并抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于增加尿液产生。

4.养胃、护胃；

人们在不吃饭的情况下喝绿茶会出现胃部不适的情况。
这是因为茶叶中含有的重要物质太苯酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更强。
但红茶不同。

红茶是通过发酵和煮制而成的。
茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，减少对胃的刺激。
正山小种不仅不伤胃，而且还能养胃。

经常饮用此茶对人体健康非常有益，因此可以作为日常的良好饮品之一。