茉莉花茶窨制揭秘：从1级到7级，香气层次全解析

茉莉花茶最高几窨

茉莉花茶有多种类型，最常见的是9种，但通常只有2种。
由于是国礼，最多可容纳5粒，所以市场上很少见到超过5粒的茉莉花茶。
现在，煮的次数越多，过程就越复杂，结果也就越糟糕。
茉莉花茶是如何分级的？在制作茉莉花茶的过程中，必须更换新花，以使茉莉花香味更加浓郁。
因此，茉莉花茶有1级、3级、5级、7级之分。
最高等级为七叶茶。
下面我们就来看看不同等级的茉莉花茶之间的区别。
单叶茶的茉莉花香主要残留在茶的表面。
茉莉花香继续，只剩下茶香，第三香中既有茶香，又有花香。
一半和一半互相平衡。
与第一个品种相比，这五个品种的花香占主导地位，茉莉花香也融入到茶中。
这种茉莉花茶香气浓郁，无膻味，茶汤清爽而不浑浊。

茉莉花花茶的花茶窨制

1.熏香是制作花茶的关键步骤。
这是让茶底充分吸收花香的过程。
2、香茉莉花茶的工艺非常讲究。
业内有“三香一提”、“五香一提”、“七香一提”之说。
3、冲泡茉莉花茶时，一般要进行三至七窨，以保证茶碱尽可能吸收茉莉花的香气。
4、每次窨制完毕后，需过滤掉失去香气的废花，然后加入新的茉莉花进行窨制。
5.重复筛花和给花加香的步骤，直到达到所需的香气水平。
6、总之，越香，最终做出来的茉莉花茶香气越清新、越深。