自制柚子茶与葡萄茶：简单做法与饮用小窍门

柚子茶窍门

葡萄茶小贴士：准备葡萄、冰糖（葡萄重量的1/5）、蜂蜜（葡萄重量的一半）。
然后将葡萄洗净，用50至60度的水浸泡5分钟左右，然后去掉果肉、果皮和籽，打碎成块。
然后锅中加入一小碗水和冰糖，中小火煮1小时，趁热加入蜂蜜，拌匀后放入玻璃容器中。
任何时候都可以喝，味道鲜美，清凉，去火化痰。
自制蜂蜜柚子茶原料：葡萄、冰糖（约葡萄重量的1/5）、蜂蜜（约葡萄重量的一半）注意：泡柚子茶最好用金柚或胡柚。
是。
据说这两种葡萄的苦味都很温和。
使用口味温和的蜂蜜，以免失去葡萄香气。
做法：1、将葡萄洗净，放入50至60摄氏度的水中浸泡5分钟左右。
晒干后，剥皮，切成细条，葡萄皮上的白色果肉越少越好。
这是一个非常费力的步骤，所以你需要有耐心；2、剥去果肉，去掉果皮和籽，打碎，然后用搅拌机打成泥或丝；将葡萄皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，中小火煮1小时至浓稠并略透明，然后用大火将汁收干。
从火焰中取出冷却。
煮的时候要经常搅拌，以免粘锅注意。
4、趁热（60℃以下）加入蜂蜜搅拌均匀。
5.放入高温灭菌容器中密封，离开；保存十到十五天后再食用。
可能有点苦。
据说，葡萄茶泡好后，放置的时间越长，苦味自然会越来越淡。
葡萄皮独特的味道和功效是葡萄茶的精髓。
饮用时，取2～3茶匙葡萄茶，加入适量热水，搅拌均匀即可。
它就像面包上的果酱一样美味。

自制柚子茶的做法窍门

1、选择新鲜的柚子：橙子、果皮紧实、光滑、无明显斑点的为佳。
2、将柚子皮切成薄片：柚子洗净，挑去柚子皮的平面，切成片。
三．煮柚子皮：加水，将柚子皮煮沸，白水去除苦味，然后用清水洗净。
制作柚子茶：将柚子皮、冰糖、适量水倒入沸水中，中火煮至水呈金黄色，并有淡淡的香气。
5、过滤：葡萄藤里有一些残渣与茶混合，倒入过滤器中，撒上。
制作瓶装柚子茶：将乌龙茶或绿茶加入冲泡的柚子茶中，密封瓶子备用。
7、冰箱里喝：将准备好的柚子茶放入冰箱冷藏室，取出一块冰块即可饮用。
注意事项：1、柚子皮含有大量维生素C，但加热时间过长会被破坏，煮的时间不宜过长。
2、柚子茶加糖量要适量。
糖分过多会影响柚子茶的口感。
泡柚子茶时，可以将柚子皮冷却后再泡，这样口感会更好。

怎样做柚子茶的做法窍门

明清时期，有一种柚子茶非常有名，但是当时的柚子茶的制作工艺是非常复杂的，当时的柚子茶的制作工艺是非常复杂的。
今天给大家介绍一款简单版的柚子茶，赶紧开始吧！

柚子茶的制作技巧

柚子的消毒

一般柚子在生长过程中，会残留一些农药，所以购买柚子后，都应该先以处理柚子为例，先将盐均匀地涂抹在柚子皮上。
均匀涂抹约。
10到20分钟。
然后可以用清水清洗，对柚子进行暂时消毒。
接下来，用削皮刀把柚子皮削掉，然后在盐水中浸泡10分钟。
去除柚子皮的苦味，沥干备用。

果肉的加工

制作柚子茶除了准备柚子皮外，还需要搭配柚子果肉。
将柚子果肉挖出来，去掉果核和皮，用搅拌机将柚子果肉加工。
按压并充分混合。
之后，将沥干水分的柚子皮立即放入锅中，小火煮约10分钟。
20-30分钟煮的时候可以用勺子搅拌，这样有助于柚子皮变软糯的时候就可以关火了。

冰箱保存

柚子茶稍微冷却后，可以用一个大玻璃罐，在玻璃罐里放一层柚子茶和一层蜂蜜可以先将柚子茶倒入玻璃罐中，然后用蜂蜜调味搅拌均匀后放入密封的玻璃罐中放入冰箱。
冷却10天后当然可以喝了，柚子茶的品质越好，口感越好。

在泡柚子茶的时候，只要掌握了以上的小窍门，就可以轻松泡出令你满意的柚子茶。
相信有心灵手巧的人都能很快学会制作柚子茶的方法和技巧，赶紧回家试试吧！