揭秘蒙顶黄芽:江西名茶背后的黄茶秘密

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2024-12-14 12:50:06
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蒙顶黄芽是什么茶类

蒙顶黄芽是中国绿茶的一种,产于江西省景德镇市蒙山(又称黄茶山)周边茶园。
其独特的制作工艺,使其外观扁直、色泽鲜黄、香气高雅、味道鲜甜。
蒙定黄芽因黄芽、黄塘、黄叶“三黄”而得名。
黄芽部分由嫩叶的中央芽和初展叶的芽叶组成。
采摘后,按照一芽一叶的比例进行卷制。

蒙顶黄芽是绿茶吗

蒙顶黄叶不是绿茶,而是黄茶。
蒙顶黄叶茶是一种黄色芽形茶,产于四川省雅安市蒙顶山。
蒙顶茶的栽培始于西汉,已有两千多年的历史。
古代曾作为贡品供皇帝使用,新中国成立后被列为十大名茶之一。

国内名茶。
蒙顶黄花蕾扁直,芽带均匀,色泽鲜黄,花蕾外露,花香悠长,汤色鲜黄半透明,滋味醇厚,花蕾鲜美。
叶子的底部是亮黄色的。
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