霍山黄芽:珍贵黄茶,品质卓越的口感与历史
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2024-12-20 16:59:36
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霍山黄芽的特征,形似雀舌、嫩绿披毫!
霍山黄芽:形如鸟舌,品质卓越霍山黄芽,为黄茶类成员,主产于霍山县金鸡山、大花坪镇、太阳金竹坪、朱佛庵金家湾、姚家畈乌米尖、东西溪羊三仔以“三金、一乌、一村”的优质茶叶而闻名。
霍山黄芽以其独特的外观和口味而闻名。
它的外形挺直,稍张开,叶子均匀地呈花状,形似鸟舌,绿而细,散发出持久的香味。
霍山黄芽冲泡后口感清新醇厚,回味甘甜持久。
汤色黄绿清澈,叶基鲜黄,无论是外观还是味道都很诱人。
霍山黄芽不仅赏心悦目,味道也备受赞誉。
虽然每个人的口味喜好不同,但大多数人都能欣赏到其浓郁顺滑的品质。
但品茶要适量,每天12克左右,冲泡四到五次,体力消耗大的人,可增加到20克左右。
饮用霍山黄芽时,请注意以下事项:避免过量饮酒,以免影响身体健康。
对于胃肠道或肝功能较差、缺铁性贫血、尿路结石、便秘、心脏病患者、哺乳期妇女等特殊人群,应谨慎饮用,甚至需要避免饮用。
还应避免空腹和睡前饮用霍山黄芽,以免影响肠胃健康和睡眠质量。
此外,由于黄茶具有微发酵特性,肠胃敏感的人应减少饮用。
总的来说,霍山黄芽是一款值得品尝的优质茶,但在享受美味的同时,也要注意适量、适宜的饮用者。
霍山黄芽算是好茶吗茶叶霍山黄芽好不好
1.霍山黄芽是黄茶中的佼佼者,是黄茶精品,产于安徽省六安市,因其品质与黄山毛峰、六安瓜片齐名。
霍山黄芽在唐初作为贡茶传入宫廷,虽然霍山黄芽品质优良,历史悠久,但了解霍山黄芽的人并不多。
2.霍山黄芽的制作工艺流程为:采摘、打浆、干燥、摊铺、充分燃烧、采摘、复热等。
它是一种轻发酵茶,很大程度上保留了鲜叶。
它含有多种天然营养素。
霍山黄芽形状直而略弯,色泽黄绿,茶汤清澈明亮,呈现出阳光照碧波的美感。
3.霍山黄芽味道清新温和,回味甘甜。
泡茶时如果加茶量少,茶汤就会有淡淡的花香和甜玉米香。
如果量多,茶汤就会散发出浓郁的栗子香气。
霍山黄芽香味浓郁,有“重妆轻施”的韵味。
霍山黄芽产地哪里
霍山黄芽的鲜叶鲜嫩。其外形挺直,稍展,颜色黄绿色,香气持久,汤色明亮黄绿色,滋味浓郁,鲜甜,叶下部微黄明亮。
。
那么霍山黄芽的起源在哪里呢?下面我们就来了解一下霍山黄芽的由来。
霍山黄芽产地介绍霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大华坪、姚家畈、太阳河一带,其中大华坪金鸡山、太阳金竹坪、朱佛庵金家湾、姚家畈黄芽。
所产无米健,意为“三金一吴”,品质上乘。
黄芽产区位于县城西南部深山区大别山北卷。
此地峰峦起伏,怪石重重,森林茂密,泉水众多,溪流悠长。
年平均气温15℃,年平均降雨量1400毫升,生态环境优越。
霍山黄芽的鲜叶因山上海拔寒冷,采摘期一般在麦雨前3-5天。
黄芽要求叶子新鲜。
新鲜叶子应薄薄地铺开,以散去表面的水分。
解放前的霍山黄芽产量数据已查不到,解放后,国家收购于20世纪70年代开始,1978年产量为110斤,1981年增至3061斤。
产地及环境:霍山产于安徽西部。
省,连接河南、湖北、安徽边境的大别山。
主峰白马尖海拔1774米。
该区因山而得名。
西南—东北走向的霍山山脉与西北—东南走向的大别山脉呈急弯,俗称“霍山弧”。
佛子岭水库上方“霍山弧线”内的东皮河上游,是目前霍山黄芽的主要产区。
“霍山弧”沿霍山县西北、西部、南部和东南边界形成一系列相连的山峦屏障。
。
“霍山弧”的中山区海拔800多米。
这里山高坡陡,谷深,冬季严寒,茶树稀少。
海拔400米至800米之间的支流和山坡生态环境适宜该地区主要种植霍山黄茶。
东淞河上游低山河谷盆地坡厚残积,土壤肥沃,有佛子岭、磨子潭水库调节气候。
是霍山黄芽(亦霍山茶)的重要产区。
霍山县范围位于北纬31度至31度31分、东经115度55分至东经116度43分。
属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,平均气温冷热,区域变化和垂直变化较大。
气温:年平均气温15.1℃,7月平均气温27.87℃,1月平均气温2℃。
≧0℃连续日数336天,年积温4700℃。
气温随海拔高度下降的最大速率比平时更大,特别是在夏季达到0.7-0.8℃/100米,山区夏季温暖凉爽。
山区800米以下经常出现明显的逆温现象。
城关有23天≧35℃高温天气,但垂直下降幅度较大,500米以上山区几乎没有高温天气。
年平均太阳总辐射量488.18kJ/cm2,年日照时数2000-2200小时,年日照率47%(历史最高53%,最低40%)。
年降雨量为1100~1600毫米,一般上升100米,平均降雨量增加60~70毫米。
春、夏季降水量约占全年的70%,秋、冬季较少。
全年相对湿度80%,全年≧80%约200天,少有低湿、干燥天气。
全年有雾日约24-33天,内山多于外山。
据县气象局观测,海拔500米的大花坪镇白家山(正宗黄芽产地)年降雨量1818毫米,年平均雾日181天。
中低山区和高丘陵地区广泛分布的土壤为黄棕壤,多为酸性和微酸性(pH5-6.5),粗骨性黄棕壤占96,84%。
土壤母质为各种侵蚀残积物和陡峭岩石沉积物,土层大多小于30cm。
,渗透性e保肥性差,种子适宜性广据1984年全县土壤普查,各种养分平均含量:有机质2.5%,全氮0.12%,速效磷11毫克/公斤,速效钾86毫克/公斤。
芽主产于金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭等地。
霍县海拔600米以上山区,山高,云雾充沛,阳光充足,昼夜温差大。
而夜间,土质疏松,土壤肥沃,pH值5.5左右,茶林茂盛,生态条件良好。
非常适合种植茶树。
以上内容就介绍到这里了,霍山黄芽属于黄茶,是上好的茶品。
其产地环境良好,非常适合茶树的生长。
鲜叶营养丰富,饮用对人体还具有保健作用。
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