岳西翠兰泡茶全攻略:月溪翠兰制作与冲泡技巧
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2024-12-14 18:35:14
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岳西翠兰怎么泡
月溪翠兰的制作方法是用无色玻璃杯或白瓷杯。泡茶的水首要是泉水、溪水、雪水,其次是河水,如果用自来水;泡茶时,需要打开水容器,浸泡一天。
水温应在80℃左右,茶与水的比例应在1:50左右,即加入2克茶叶和100克水。
每杯茶必须冲泡两次。
第一次冲水量应小于茶杯容量的1/4。
目的是让翠兰茶浸泡30-60分钟后,将其所含的营养成分释放出来。
加水至杯子的3/4,然后静置3-4分钟,然后饮用。
岳西翠兰泡茶方法
1、准备茶具和绿茶:粤西翠兰茶、茶杯、茶壶、茶巾、开水。2、先用热水清洗茶具,去除杂质和异味。
3.水烧开后,用热水预热茶杯和茶壶。
也可以将茶叶放入茶杯中,先用温水浸泡,以帮助茶叶散开。
4、用茶匙取出约5克的越溪翠兰茶叶,放入茶壶中。
5.在茶壶中倒入约2/3满的热水,沿着茶壶边缘倒水,不要倒在茶叶上。
6、盖上茶壶盖,将茶倒入杯中,煮沸10秒以上,并丢弃第一次煮沸的茶。
7、第二次冲泡时,将水温稍微提高,并确保浸泡时间不超过15秒。
8.后续提取时间可根据个人喜好调整,建议不要超过20秒。
9、饮用时注意品味,闻香气,观色味,念韵,慢慢品味。
10、泡茶后,倒入茶盒或陶器中保存,以免影响下次茶的品质。
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