黄山毛峰：揭秘中国绿茶之巅的色香韵味

黄山毛峰茶是什么种类的茶

黄山毛峰属于什么茶

黄山毛峰在我国属于绿茶，成品茶细腻平坦，峰多，冲泡时色泽油润。
它轻轻地包裹着杯顶，以其浓郁的风味、持久的香气、极佳的口感和质感而受到众多顾客的喜爱。
黄山毛峰的口感非常好，无愧于中国十大名茶之列。

1.黄山猫峰茶外形优美，每部分长约0.5英寸，尖尖的芽紧紧地依偎在嫩叶之间，形状像舌头。
。

2.芽尖被细绒白毫覆盖，油润有光泽，微黄绿色。

3.萃取后，出现雾气，香气四溢。

4.茶汁清澈微黄，兰花香气持久，滋味醇厚、爽口、甘甜。

5.茶凉后仍留有香气，故有“冷香吉祥”之说。

6.芽叶浸湿后，化作枪旗，轻若蝉翼，柔若莲须，明亮鲜活。

毛峰产地：

黄山毛峰产于中国安徽省美丽的黄山山脉，主要分布在云谷寺、宋宫、吊桥、慈光阁，桃​​花我。
大约占寺庙的一半。
这里山高林密，日照时间短，云雾多，不受寒暑影响，茶树受到云雾的滋养。
，从而获得更好的质量。

毛峰的采收和加工：

黄山毛峰的采收和加工非常仔细。
所产毛峰茶茶形细、扁、微弯，形似鸟舌，香气类似白兰花，滋味醇厚甘甜。

毛峰史料记载：

据《徽州县志》记载，黄山毛峰距今已有300多年的历史。

明代徐次周的茶树与钱塘龙井的比较。

清代光绪年间，嵊县汤口谢玉台茶庄成功生产出少量黄山特级毛峰茶，更享誉全国。