太平猴魁:揭秘安徽黄山名茶的产地与特色

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2024-12-15 10:52:40
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太平猴魁原产地是哪?

平猴魁产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)新明、龙门、三口地区。
太平猴魁外观两片带芽叶,平直,自然拉长,白毛隐匿。
素有“猴魁两头尖,不松不卷边,不卷边”之称。
叶子翠绿湿润,绿红脉不断,有清爽的兰花香,口感柔和甘甜,有独特的猴韵。
汤色淡绿透明,叶底翠绿明亮,芽叶怒放。
并赢得荣誉。
此外,它还有自己的茶文化和保健作用。

太平猴魁属于什么茶类

太平猴魁属于炒青绿茶的范畴,属于不发酵茶。
主产于安徽黄山,产于向上,不卷曲。
产地:安徽省黄山市黄山区新明乡。

属性:烘焙绿茶,不发酵。
工艺

工艺:采摘、蒸煮、定型、整理、压榨、蒸煮。

外观:宝石有两片平直的叶子,自然拉长,被白毛所隐藏。

香味:兰花香,清香,芳香,持久。

口味:味淡甘甜,风味独特。

猴魁太平茶产地简介

猴魁太平茶诞生于安徽省黄山市黄山区(原太平县)新明地区,产地位于新明乡三门村的有湖坑、后港、严家,尤其是湖坑高山茶园采摘的优质茶头。

太平猴魁的产地在黄山区(原太平县),高度700多米。
它地处太平湖畔,山峦纵横,峰峦起伏,深坑深谷,山水相对。

太平猴魁所需的条件很特殊。
变质页岩土是风化的黑砂,富含矿物质营养。

新明乡后村、后岗、严家三个自然村自然环境得天独厚,是太平猴魁的核心产区。

太平猴魁茶的品质特点

太平猴魁茶外观有两个叶芽,平直,自然舒展,内藏白毫。
叶子翠绿湿润,叶脉青绿,略带红色,俗称“红线”;兰花气味清新,味道温和甘甜,汤色清澈,叶子翠绿。
绚丽多彩,花蕾和叶子盛开;

太平猴魁的色、香、味、形都独具特色:白毫通体洁白,盛于混杯中,花叶或悬或沉。

尝之时,香气扑鼻,温和爽口,回味浓烈,回味无穷,第三泡、第四泡有异味。

喝太平猴魁茶时,可以用玻璃杯将茶叶逐渐散开。

太平猴魁的原产地

太平猴魁的产地是安徽省黄山市黄山区新明区三门村的后坑、后港、严家等地。
其中,后奎采摘的茶叶品质尤佳,是安徽名茶。
绿茶是以三叶或四叶的芽为原料,经采摘、采收、散花、杀青、干燥等工序制成的。
成品茶色泽淡绿,叶脉隐约红绿,猴韵明显。
太平猴魁产地地理特征:1、气温海拔100-300米,常年平均气温15℃。
海拔300米以上,14℃以下,7月平均气温28.2℃,1月平均气温2.1℃,春、秋季气温温和,4、4月平均气温10月分别为15.4°C和16.7°C。
年平均无霜期210-220天。
平均初霜日为11月5日,末霜日为3月29日。
气温持续达到10℃的第一天是4月15日,11月4日至9日结束。
;积温≥0℃为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。
2、光年太阳辐射总量为506.18kJ/cm2,日平均气温≥0℃期间太阳辐射为369.69kJ/cm2,占年太阳辐射总量的73%。
年日照时数2000-2230小时,年日照百分率50%左右,光能资源较为丰富。
三、降水量年平均降水量在1200~1400毫米之间,据统计,25年平均降水量春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。
年平均降水天数125.6天,常年相对湿度80%,干旱度小于0.8,为湿地。
4、土壤土壤类型比较复杂。
中山区(内陆山区)以黄棕土为主,即普通黄棕土和山地黄棕土。
原生质主要为花岗岩、花岗片麻岩和角闪片麻岩。
土壤深度1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和渗透性良好,pH值4.8-5.5;外山丘陵地区(外山地区)属于下蜀土壤母质分化系统,所形成的土壤以黄褐色为主。
土层虽厚,但耕层浅,质地重。
底层通常有一层防水粘土。
肥力和渗透性较差,pH值为5-6.5;其次是沿河两岸少量。
而河谷多为冲积土,即沙壤土(黑沙土),土层深厚,肥力高,通透性好,地势普遍较高。
-茶园。

黄山太平猴魁是什么茶

太平猴魁属于六大茶类中的绿茶类,是绿茶中的珍品。
产地为黄山区(原太平县),海拔700多米。
它地处太平湖畔,山峦纵横,峰峦起伏,谷深,山水相连。
太平猴魁所需要的条件非常特殊。
土壤为风化黑砂、变质页岩土,富含矿物质营养。
茶园海拔700多米。
石大茶植被有所改善,茶园周围覆盖率达90%以上。
新明乡后村、后港、严家三个自然村自然环境独特,是太平猴魁的主要产区。
太平猴魁生长习性太平猴魁讲究采收鲜叶。
谷雨前后,当20%的芽尖达到一芽三叶时,花园就会开放。
一批将在接下来的3-4天内收获,并在初夏停止。
采收标准为发育初期一芽三叶。
刚采摘的叶子必须“尖采”,即把一芽两叶的“尖”剪掉,作为猴魁原料。
尖部要求芽尖与叶尖长度相同,以保证成品茶形状如“两叶抱一芽”。
采摘时除去的芽、叶和单片都转化为“葵片”。
一般是早上收集,中午分类,当天完成。
猴魁太平猴魁有两片叶,有芽,平直,自然拉长,有隐白毛。
它具有两端尖的“猴魁”,有清爽的花香,口感顺滑,香味中有独特的“猴韵”。
汤色翠绿明亮。
俗话说:“头啤酒香气浓郁,二啤酒味道浓,三啤酒、四啤酒还留着清香”。
猴魁为二叶芽,扁直,自然伸长,有隐白毛。
有“后珪两端尖,不松不变形,不卷曲”之美誉。
叶子翠绿湿润,叶脉翠绿,红色柔和,俗称“红线”,兰花香气高,滋味软甜,汤清碧绿。
叶子的背面明亮,绿油油的,花蕾和叶子都在绽放。
悬挂或下沉。
茶香浓郁,柔和爽口,回味无穷。
具有“头泡香,二泡浓郁,三泡、四泡仍香,成品太平猴魁茶”的意境。
直,两端略尖,平而规整,粗壮,通体白绒,茂盛而不明显,含而不露,色绿,叶主脉为色。
猪肝,就像橄榄一样;当在杯子里冲泡时,花蕾和叶子慢慢开放,变成一朵花,两片叶子相互拥抱。
一个花蕾,悬垂或凹陷;茶汤碧绿,香气清爽。
太平猴魁的功效与作用1、兴奋作用:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人振奋精神,改善思维,消除疲劳。
并提高工作效率。
2.利尿作用:茶叶中存在的咖啡因和茶碱具有利尿​​作用,用于治疗水肿和积水水肿。
利尿作用可治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心、解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用。
可缓解支气管痉挛,促进血液循环。
咳嗽、痰多、心肌梗塞。
4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C可以活血化瘀,防止动脉硬化。
因此,经常喝茶的人高血压、冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌作用:茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可使细菌蛋白凝固,治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
如果皮肤酸痛、溃烂、流脓,以及因外伤而破损的皮肤,可以用浓茶冲洗患处,浓茶具有消炎和杀菌作用。
用于治疗口腔炎症、溃疡和喉咙痛,也有一定的功效。
6、减肥:茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等多种化合物可以调节脂肪代谢。
乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,因此喝茶可以帮助减肥。
防蛀牙作用:茶叶中含有氟化物。
氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力,可以转化为一种相对不溶于酸的“氟磷灰石”,很像给牙齿加上一层保护层,防止酸性物质和蛀牙。
太平猴魁茶味甘、苦,微寒。
它是中国传统的天然保健饮料,含有500多种化学成分,其中主要...含有咖啡因、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂类、有机酸等有机化合物。
还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养成分。
各种化学成分之间的相互作用、组合比例非常和谐。
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