太平猴魁产地揭秘:安徽省黄山市黄山区茶叶特色探秘

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2024-12-16 16:08:00
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太平猴魁是哪里产的

太平猴魁的产地是安徽省黄山市黄山区后坑、后港地区。

太平猴魁属于绿茶类,产于安徽省黄山市黄山区。
这里土壤肥沃,云雾缭绕,非常适合茶树的生长。
主要茶叶产区位于新明乡三门村的后藤、后塘、严家等地。

太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区后坑、后港地区,以一芽三叶为原料,经采收、摊铺、干燥、绿化、布尖、分选、烘烤和干燥。

品质特征

太平猴魁外形为两叶带芽,平直,自然舒展,有白毛,隐藏着“太平猴魁”的美誉。
“不卷但不卷”。
叶子淡绿湿润,叶脉青绿,深浅不一,俗称“红线”。
兰花香气高爽,滋味温和甘甜,汤色清澈碧绿,叶底翠绿均匀明亮,芽叶盛开完整。

太平猴魁的色、香、味、形都独具特色。
通体覆盖白毫,盛于杯中而不外露,杯中成熟时,芽叶成花,或下垂,或凹陷。
尝其滋味,香气浓郁,温和爽口,回味无穷,有“头泡香气高,二泡香气浓,三泡、四泡仍香”的意境。

成品太平猴魁茶条形直,两端略尖,平整均匀,粗壮,有白色毫毛。
通体繁茂而不显眼,内敛而不外露,颜色翠绿,叶主脉如猪肝,如橄榄。

太平猴魁是哪里产的

太平猴魁主产于安徽省铜陵市原太平县(今黄山区)新明区三门村,尤以后藤、后塘、严家一带为甚。
后藤山花园所产的优质茶叶以其优越的地理环境而闻名。
该地区地处中低山区,海拔350米以上。
土壤以富含有机质的黑色沙壤土为主,属半阴半阳的山地地貌。
独特的气候条件,如极低的气温、高湿度、云雾缭绕,为茶树的生长提供了理想的环境。
“猴老大的两个头是尖的,能用很长时间,不会散开,不会卷曲。
”这是对这位高等猿族首领的生动描述。
铜陵市的环境对太平猴魁的品质影响重大。
平均气温15℃~28.2℃,年平均无霜期210~220天左右,日照充足,年降水量1200~1400毫米,土壤质地复杂多样。
中山地区的土壤富含有机质,而外围丘陵地区的土壤为粘土质,但养分普遍丰富。
这样的地理和气候条件,造就了太平猴魁的独特风味和高品质。

太平猴魁的产地介绍

1.产地分布

太平湖烤肉产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)新明地区。
湿度高,土壤肥沃,云雾缭绕。
主要产区在新明乡三门村的后坑、后港、严家。
尤其以鹤腾高山茶田采摘的品质最佳。

茶田分布在海拔350m以上的中低山区,土壤多为黑色沙壤土,土层深厚,有机质丰富。
茶山地势多坐北朝南,位于半阴半日照的山脊和坡地上。
产区寒冷潮湿,土壤肥沃,云雾浓密。

2.成长环境

1.气温

海拔100,300m,年平均气温15℃,海拔300m以上。
,14℃以下,7月平均气温28.2℃,1月平均气温2.1℃,春、秋季气温凉爽温和,4、10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃.年平均无霜日210220日,平均初霜日为11月5日,末霜日为3月29日。
气温可靠达到10°C的第一天是4月15日,截至11月49日。
0℃累计气温5085-5500℃,10℃累计气温43844750℃。

2.光

年太阳辐射总量为506.18千焦耳/cm2,日平均气温0℃时的太阳辐射量为369.69千焦耳/cm2,是其10倍。
占年太阳辐射总量的%为73%。
年日照时数20002230小时,年日照率50%左右,光能资源较为丰富。

3.降水量

据统计,年平均降水量为1200.14万毫米,据统计,25年平均降水量占春季的28.9%,夏季的41.1%,秋季的19.4%,冬季为10.6%。
年平均降水日数125.6天,全年相对湿度80%,干燥度小于0.8,属湿润地区。

4.土壤

土壤类型比较复杂。
中山区(山区)以黄棕土为主,即普通黄棕土和酸性黄棕土,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土层深度较多。
超过1.5m。
有机质含量高,土壤肥力好,pH值为4.85.5。
外山地区(外山地区)属于下蜀土壤母质分异体系。
所得黄棕壤主要土层厚,但耕作层浅,质地重,底部有不透水的粘土层,pH值较低。
二是沿河岸有少量,主要是冲积土,即沙壤土(黑沙土),一般为河谷,土层深厚,肥力高,通风良好。
产茶园。

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