碧螺春vs信阳毛尖：绿茶对决，品味哪款更胜一筹？

成品茶碧螺春和信阳毛尖哪个好点

毛尖茶好还是碧螺春茶好，毛尖与碧螺春哪个好(无好坏之差)

毛尖茶属绿茶和黄茶，由一芽、一叶、二叶绿茶制成。
具有外形细长均匀、表面茶毛丰富分明、毛尖绿银均匀的特点，信阳毛尖是中国十大名茶之一。
那么与同为十大名茶之一的碧螺春相比，哪一款更好呢？更好。

毛尖茶和碧螺春哪个更好

毛尖茶和碧螺春茶一样好，各有各的滋味和香气特征，差别比较大，因此，很难区分高低，但可以根据个人需求、品味等来区分。
其中碧螺春以清新芬芳、花香果香蜜香着称，在口感上清新可口，咸香柔和，整体甜味比较明显。

毛尖茶的滋味比碧螺春浓，特别是苦味比较明显，整体回甜快而明显，回味清爽解渴，香气高爽宜人，以嫩板栗香气为主，以碧螺春为佳，喜欢苦味的以毛尖茶为佳。
另外，毛尖茶的品种也很多，给了人们更多的选择。

毛尖茶的冲泡方法

1.选择温热的杯子

用玻璃杯、带盖碗或紫砂壶冲泡毛尖茶，包括玻璃杯在内的容器非常适合上班族和学生聚会。
这时准备一个200-400ml的透明罐子。
用开水冲洗、润湿后，即可准备毛尖茶的正式盆栽。
注意，盆栽毛尖茶的水质最好是自来水、矿泉水、纯净水等。
、条件允许的情况下，山泉水最好。

2.加茶加水

用茶夹、茶匙等方法将3-5克毛尖茶加入茶具中调整人数，然后将85度热水慢慢倒入茶具边缘茶具避免过度揉捻干毛尖茶，导致茶毛大量脱落，茶汤略显混浊。

3.喝完再泡

毛尖茶一般煮3-5分钟。
这时，要小口喝，尽量不要大口慢慢喝，以免水过热，影响口腔和喉咙的温度。
另外，毛尖茶可以反复煮3-5次，但期间要注意。
补水时间，前2泡水温以85度为宜，3泡后需延长灌封时间3-5分钟。
补充水温为100度。