覃塘毛尖：广西名茶，品质卓越的绿茶佳品

覃塘毛尖属于什么茶？简介

毛尖覃塘茶产于广西贵港市覃塘县。
在茶系列中独树一帜，是中国绿茶中的极品。
其相貌清瘦笔直，白发外露，色泽翠绿，光滑。

覃塘毛尖是广西壮族自治区的名茶。
创制于1971年，1973年被列为广西壮族自治区名茶，1978年至1982年连续三届获得全区名茶评比一等奖。
1982年在全国名茶评比中荣获国家名茶称号。
1989年在农牧渔业部名优产品评比中再次跻身国家名茶之列。
质量非常好。

覃塘毛尖产于广西壮族自治区贵港市覃塘县平天山，这里海拔高达1100米，山高林密，云雾缭绕，气候宜人。
。
漫射光多，昼夜温差明显，水流湍急，空气流通，土壤湿润，风化紫色页岩深厚，肥沃疏松，适宜茶树生长。

生活环境

产区位于平天山脚下，海拔1100米，雨量充沛，日平均气温4℃至6℃。
气温比平原低，昼夜温差11℃至12℃。
土层深厚、疏松，有机质丰富，土壤pH值为5.5。
优越的自然环境有利于茶叶中氨基酸和芳香物质的形成和积累。

品质特点

外观细直，白毫外露，色泽翠绿滑爽，汤黄绿清亮，香气高长-持久，口感清新柔和，叶底柔软明亮。

功效

具有提神醒脑、清热凉血、生津止渴、消食消除疲劳、健身减肥、预防糖尿病等功效。
抗癌、延长生命。

荣誉

始创于1971年，1973年被列为广西县级名茶，1978年至1982年在广西县名茶评比中荣获第一名。
连续三次。
1982年在全国名茶评比中荣获国家名茶称号。
1989年在农牧渔业部名优产品评比中再次跻身国家名茶之列。
质量非常好。

多种茶树

覃塘毛尖选用福建引进的福鼎大白茶嫩芽，春分茶鲜叶采摘时间为三月上旬，月底结束四月。
采摘标准为一芽一叶或刚开放的一芽二叶。
和害虫。
确保芽和叶完整且新鲜。

加工方法

覃塘毛尖的油炸工艺非常精美，一切都是出自掌握高超油炸技艺、掌握各种油炸技术的师傅之手。
炒制过程主要包括摊鲜叶、杀青叶、吹制、揉捻、整理、干燥、过滤、复调味八个步骤。
其中，高温杀青是保证毛尖茶色泽翠绿的关键技术。
筛选和复味是毛尖茶成型和调味的重要工序。

贵港覃塘毛尖茶调研报告

本文通过对贵港覃塘毛尖茶的调查，分析其品质特征、生产历史和发展现状，以及面临的挑战和发展趋势。
一、品质特点覃塘毛尖茶生长在连绵起伏的山谷中，气候温和，雨量充足，土壤松软，适宜茶树生长。
品质特点主要体现在以下几个方面：1、外观：茶叶条直均匀，嫩滑，色泽绿黄，有明显的皮毛。
2、香气：茶香淡雅清爽，花香、果香明显，浓郁而持久。
3、滋味：口感清新，甜味持久，口感滋润，茶汤清澈明亮。
4、汤色：色泽明亮，绿黄色，清澈透明，光泽好。
2、生产历史及发展现状覃塘毛尖茶产于贵港市覃塘镇、桂平镇盟镇。
起源于1958年，经过多年的发展，现已成为占地1000余亩的规模化生产。
茶园是三个公司的基地。
近年来，随着市场竞争的加剧和消费升级的趋势，茶叶消费者对茶叶品质和品牌的意识不断增强。
覃塘毛尖茶开始注重品牌建设和市场拓展，先后创立了“覃塘毛尖”。
”、“茶青”等品牌拓展销售渠道，逐步形成规模化生产销售体系。
三、挑战与发展趋势1、原有品牌建设亟待加强。
覃塘毛尖茶实力相对较弱，需加强品牌打造，提高产品知名度和美誉度2、提高产品质量覃塘毛尖茶品质虽优，但由于规模化生产，产品质量存在差异。
由于生产技术等方面的限制。
必须提高生产技术水平，保证产品质量的稳定性和可靠性3、创新产品的研发随着消费水平升级的趋势，消费者对茶叶的品种和口味的要求越来越高，并需创新产品研发，开发出适应市场需求的产品总之，要实现茶产业的可持续发展，需要加强品牌建设，提高质量，创新研发，在行业中占据更大的市场份额。
市场竞争，从而促进茶产业更快、更健康发展。

覃塘毛尖简介

覃塘毛尖作为广西壮族自治区的一颗璀璨明珠，享有盛誉，是当地著名的优质茶叶集团。
其历史悠久，可以追溯到1971年，经过几年的努力，于1973年被自治区认定为名茶，此后连续多年名列广西名茶评选第一名。
。
1982年，覃塘毛尖跻身国家名茶集团，荣获国家名茶荣誉。
1989年，在农牧渔业部组织的名优产品评比中，因其优良的品质再次登上国茶名优榜。

覃塘毛尖的产地位于贵港市覃塘区平天山，海拔1100米，自然条件得天独厚。
山峦叠翠，森林茂密，残云密布，为茶叶生长提供了理想的生态环境。
漫射光充足，昼夜温差大，溪流清澈，空气湿润，土壤主要受紫色页岩影响，土层深厚、肥沃、疏松，为茶树生长提供了充足的养分和良好的排水条件。
树木。

综上所述，覃塘毛尖的优良品质不仅得益于其悠久的历史积淀，更与其独特的地理位置和优越的自然条件密不可分，使其成为广西乃至全国的茶叶品牌。
国内行业中一颗璀璨的明星。
延伸信息

覃塘毛尖茶产于广西贵港市覃塘区。
它在茶叶连锁店中独一无二，是中国最好的绿茶，也是中国十大最受欢迎的茶之一。
外貌瘦直，白发外露，色泽翠绿光滑。