信阳毛尖品种大盘点：细数多种茶类，选对最适合你的那一杯

毛尖茶文化之信阳毛尖分类都有哪几类

虽然信阳毛尖的知名度很高，但这并不意味着信阳毛尖就一定要贵或者能达到你想要的味道。
它也分为很多很多类型。
所以如果你想要一款适合你的，你必须先尝遍所有品类然后再做决定。
主要品种：明前茶，清明节（公历4月5日）前采摘的茶叶。
它是从春季刚刚出现的花蕾中采收的。
这个时期的茶叶嫩嫩，喝起来有淡淡的香气。
由于生长速度缓慢，芽头几乎100%嫩，是信阳毛尖最高的茶叶。
最大的特点是芽细小，汤色淡。
谷雨茶是谷雨（公历4月20日）之前采摘的茶叶。
春季气温适中，雨量充沛。
茶叶生长正盛开，一芽一叶正式形成。
“条”浸泡后，仅次于明前级，但味道稍变差。
这款茶融合了信阳毛尖的味道和时尚的外观。
（外观和味道各占50%）。
主要适合身材稍高的消费者。
春味茶是在春末（公历六月）之前采摘的茶。
人们常说的玉前茶就是这个时期的茶。
与明前茶、谷雨茶相比，耐久、口感好，价格也相对便宜。
夏茶是在夏季采摘的茶。
浸泡后叶子更大更宽。
茶味较浓，味微苦，耐冲泡。
白露茶经历了夏季的酷暑，白露前后正是其生长的绝佳时期。
白露茶不像疣茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩苦涩，但却有一种独特的甘甜爽口的香味。
价值功能：据中国茶叶研究院对车云、集云、黑龙潭等几座名山的优质毛尖茶样品麦汁进行生化分析，氨基酸含量为3.62～4.34%，咖啡因4.06～4.73%，儿茶素含量117.71–146.38mg/g，茶多酚20.02–21.87%。
茶叶提取物一般在43%左右，最高可达46.5%，比国家标准高出≥39%。

信阳毛尖哪种好

信阳毛仙是中国十大名茶之一，最受欢迎的茶类如下：1、龙水毛缘：产于新阳龙水山，茶汤清澈，香气浓郁，滋味鲜爽。
2、仙寿毛尖：产于信阳仙寿山，叶肥绿，味鲜。
3、珍珠眉小窍门：产于新阳金军山，形状如眉毛般卷曲，味道浓郁，有淡淡的古香。
4、扶撒毛尖：产于信阳扶撒岭，叶质柔软，味淡，有甜香。
以上是一些比较流行的信阳毛尖品种。
您的具体选择将取决于您的个人品味和喜好。

信阳毛尖包括有哪些品种

信阳毛针是中国十大名茶之一，品种丰富，魅力独特。
主要有以下几种：

1.跳尾茶：公历六月采收，属雨养茶，性价比高，耐冲泡，滋味温和。

2.夏茶：夏季采收的茶，叶大，味微苦，易冲泡，茶味浓郁。

3.白露茶：香气清香柔和，但不如春茶鲜嫩，耐泡性低，滋味干燥。

4.谷雨茶：4月20日之前采收的茶叶稍厚，等级和口感均比明前茶要好。

5.明前茶：精选信阳毛尖，清明前采制的茶芽，香气淡雅。

以下是选购信阳毛针时可以参考的一些技巧。

看外观：茶叶要均匀、干燥、滋滋，含水量调整到6.5左右%。
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气味：避免燃烧、酸味和异味，并具有令人愉快的气味。
滋味：晒干后咀嚼，茶味鲜爽、微苦、甘甜。
检验：茶叶应呈鲜黄色，无杂质。

还有，信阳毛针对生活也有神奇功效。
除了喝茶外，其清新的香气还可以用于家居装饰或泡茶，增添生活的品质和享受。