广东特产大盘点:粤地风味美食全解析
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2024-12-28 21:48:44
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广东这里有什么特产
广东的菜肴丰富多彩,每道菜肴都承载着当地的文化和历史。广州红木家具、广州刺绣、光彩、荔枝、龙眼、凉茶、卡隆等是广东传统名优产品。
增城四宝中,更具有启发意义的是挂绿荔枝西园、丝米竹村丹秋、荔城西山乌兰、凉粉草排塘等。
深圳生蚝沙井、荔枝南山、虾西乡吉尾、黑鱼福云、鲍鱼七尾、沙梨十堰、龙岗三黄鸡、屏山金龟柑等都是当地的特产。
珠海石蚝油、珠海奶油蟹、南平脆肉草、王柴花、白藤粉莲藕、恒山粉葛、白藤布、绿松石白葡萄等都是不可多得的美味佳肴。
汕头拉纱、橄榄菜、咸菜、酥饼茶酱、潮州柑、潮州金漆木雕、潮州刺绣、石雕、贝雕、潮汕香包、潮汕瓷板壁画、竹帘画、煎饼汕头、生姜土豆、丹蔬菜、大豪鱼丸、汕头牛肉丸等都是当地的传统美食。
韶关松香、山茶籽油、沙田柚、马坝酥油糯米、南华梅、白茶、香菇、北乡荸荠、猕猴桃、升麻、黄烟、鸭干、竹木及加工品、始兴沙梨、香菇、盐蘑菇、香菇、茯苓、三花梅、皱鲫鱼、豆角等都是当地特有的美味佳肴。
佛山盲人饼佛山、猪蹄、西樵煎饼、平州府肉饼、九江煎饺、龙江煎饺、大连炒年糕、高明横江狗肉、九江双加工酒、石湾娃娃、关蹄窑马、石湾米酒、水粉南海沙溪板栗、双皮奶、佛山剪纸、佛山扎石、四方西樵山竹、高明合水粉葛根、鱼顺德焦皮等均为佛山特产。
江门葛根、柿秆、金山火蒜、鹤山红烟、亚陀生姜、新会葵花扇、白糖、三千洼菜刀、水口腐乳、剑花、塘莲白菜、振浩脏鸡、乐菜。
遂溪黑芝麻、徐闻高良姜、廉江大蒜、红烟、茶叶、蔬菜、剑麻、橡胶、桉树、雷州牛、修文山羊、瘦肉猪、吴川鸭等都是湛江的地方美食。
茂名荔枝、龙眼、化州柑、电白花生、黄红麻、化州柑、信宜山楂、松香、信宜竹工艺品、三花梅、电白鸭蛋城村、南玉、大桥黄瓜等都是当地的美味佳肴。
肇庆端砚、鼎湖山九龙鼎、水晶艺术品、广宁绿玉、肇庆草席、紫背天竺葵、杏眼蛋花、鼎湖山茶饼、怀集燕窝、锡惠大尼蜜柑、蒸糙米、佛手柑切片面条怀集岗平、怀集黄青笋、檀香扇、何首乌、黄飞贡柑、巴戟天、包子、莲藕、七星剑花、蜂蜜、芡实等都是当地的美味佳肴。
徽州梅菜、罗浮山脆皮菜、罗浮山白酥油、罗浮山甜茶、东江糯米酒、南昆山观音菜、龙门笋、龙门竹牙签、龙门米线、南昆山毛茶、博罗脆糖、博罗水果罐头等都是当地的美味佳肴。
梅州金木雕、竹工艺品、客家酒、百度牛肉干、梅州名茶、五华薄核荔枝、平远大果李子、丰顺金姜糖、沙田柚汁、平远南台茶、平远火锅杜茶、焗盐鸡肉、兴宁多边形花、百猴煎饼、梅阳蓝藻、奶树干、昌乐烧肉、梅菜干、菊花糕、萝卜苗茶、大补京粉糕、客家蕨菜干、大补黄枝香豆腐干、大补萝卜丝等地方风味小吃。
汕尾猪油糖、柿饼、六春红米酒、梅龙丰梅春、海丰三料纯米酒、陆丰老红酒、海丰西坑茶、山茶莲子、银针茶、牛肉干、赤石沙强、蛋莲黄红薯,花生糖南塘、冰花梅酱等都是当地的美食。
河源五指桃、鸡骨草、飞天秦螺、客家年酒、客家黄酒、河源三宝(新丰江天然纯净水、万绿宝酸萝卜、河源八万花牌粉)、山湾茶、坎河茶、柿饼、猕猴桃、香万家米、火辣蒜河源、紫金辣椒酱、竹壳茶、铁锅、老龙牛筋糕、银莲坪玉米糕、东源板栗、紫金泉甜橙等,都是当地的美味佳肴。
阳江阳江三宝(豆鼓、漆器、刀)、孔雀石、泉砂、蛇胆、燕东大巴拼图、三甲切粉、不锈钢器皿、珍珠、矿泉水(月宝)、阳江黄鬃炒饭鹅、风筝等——所有这些都是地的美味佳肴。
清远连州木屐、东皮熏肉、白茶、蜜枣、黄精、芦笋、空塘烟、姚安菇、玉竹、菊花、清远鸡、罗坑笋、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶、水角糯米、星子葱、水晶梨、沙田柚、生姜、白花冬蜜、姚家黑米、淮山、野生菌、英石红茶、西洋笋干、姚山酒等都是当地的美食。
道角荔枝、石街龙眼、厚街香肠、白沙酥油鸭、香蕉麻涌、道角肉丸粥、道角粽子、麦芽柚皮、虎门蟹饼等都是当地的美味佳肴。
中山石奇南瓜、椒盐盐蛇、波子草虫、沙溪红烧肉、姜母鸭焖、五香狗肉、罗氏沼虾、小榄菊花节、小榄菊花肉、申万菠萝、三月红荔枝、茶花食品方面,石小龙眼、家乡里多粽子、中山金扎粉果、杏仁饼、毛生味香蕉、三明包子等都是当地的美食。
单簇凤凰潮州、单层岭头、石鼓坪乌龙、蓬莱茶、枫溪陶瓷、潮绣、潮彩、拉纱、金漆木雕、玉雕、金银首饰、香包、麦草画、工艺品竹子、潮州柑、盐腌潮州黄瓜、高塘腌菜、腐乳糕等都是当地的美味佳肴。
泽东灯安唐三菜、惠来贝雕、揭阳酱油、欣恒蔬菜罐头、普宁豆瓣酱、泽东城南糖、成顺菊花糕、东辽芋头、大寺元宵柚、乌兰、丰湖橄榄、青梅、孤山龙眼二号,揭阳果品乒乓球、华清笋、五芳绿茶、红薯、五井姜糖、面湖春饼、田笋等都是当地的美味佳肴。
云浮南乳花生、罗定豆鼓、拓东陈桂腐竹、新兴荔枝、云南无核黄皮、新兴凉果、云浮黑豆油、都城蜜枣、大理石等都是当地的美味佳肴。
增城特产增城特产都有什么
增城的特产是增城绿露;增城黑橄榄;增城丝米白水寨红薯、增城小楼冬瓜;正果腊肉;增城蚕鸡饭、糯稻露黑色的西汉族白水寨红薯;胆结石番茄、冬瓜节派坦凉粉草;排潭白茶。增城瓜鲁荔枝增城瓜鲁荔枝是荔枝中比较优良的品种,主产于广东增城。
“增城挂绿”果皮呈红色,果肉呈绿色,青色40%,红色60%,质脆、味甜、微臭,品质优良,耐贮藏。
增城青荔枝的果实近圆形,重14.4克至29.5克,果实味甜,营养丰富,有补血健脾的功效。
增城乌兰增城乌兰是增城十颗明珠之一的枣兰,早味三房兰、东心兰,青乌兰,幽兰,西山栏、左蔚兰,黄庄兰,软芝兰兰、房秋兰等。
橄榄油营养丰富,可以新鲜食用或作为橄榄杯食用。
与其他黑橄榄相比,增城黑橄榄皮薄,肉厚肉质细嫩,脂肪含量适中。
增城丝米增城丝米被誉为“中国米王、碧玉米”,与增城青荔枝齐名。
果仁长、细长、透明,富含脂肪和蛋白质包括米饭松软滑爽,米香浓郁,颗粒清晰,无白肚的米饭皮薄且富含油脂和蛋白质,所以很多人喜欢。
。
白水寨红薯白水寨红薯是增城市特有的农产品标志,其淀粉含量和营养成分非常高。
小肉;滑糖含量高,麸质含量低,味道甘甜。
该品种生长于客家地区的山坡上,富含蛋白质,纤维钙钠,磷铁胡萝卜素,维生素B1;B2、C等有钱。
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