恩施玉露：功效与历史并重的中药茶饮

恩施玉露功效

恩施玉露简介

恩施玉露产于湖北省恩施市南部八角乡、东郊五峰山。
它曾经被称为“翡翠绿”。
因为它芳香爽口，形状坚实，圆润光滑，颜色翠绿，毛洁白如玉，圆润光滑，白毛外露，颜色翠绿，形状其形似松针，汤清亮，香气清新，味淡，叶底嫩绿均匀，故改名“玉露”。
相传清朝康熙年间，恩施八角黄莲江边有一位名叫兰的茶商，研制出了一种名为“玉绿”的茶叶。
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清末至民初，茶叶发展蓬勃发展。
1936年，湖北省民生公司茶官杨润之将铁锅绿茶改为蒸绿茶油润翠绿，头发洁白如玉。
由于它的露水特别多，所以被改名为“玉露”。
1945年出口日本，“恩施玉露”从此享誉世界。
中国茶学会副理事长、博士生导师史兆鹏先生对此给予高度评价，并题写“恩施玉露，茶极品”！恩施玉露深受中国和东南亚人民的喜爱，被评为“中国十大名茶”之一。

为了保护这一地方特产，恩施市于2006年为恩施玉露申请了地理标志产品保护。
2007年底，国家质检总局以第48号公告批准对恩施玉露实施地理标志产品保护。
恩施润邦国际富硒茶有限公司和湖北金果茶叶有限公司获得了受保护商标的使用权。
一些本土企业抓住这一机遇，积极打造茶叶品牌，一批现代茶农脱颖而出。
现这里已建立茶园4000多公顷，百余位“茶老板”创办了现代化茶叶加工企业，开发的多项产品畅销欧美及东南亚市场。

1965年，恩施玉露被评为“中国十大名茶”之一，2009年被评为“湖北省第一历史名茶”。
恩施玉露产于世界硒都湖北省恩施市。
它是中国保存的为数不多的蒸绿茶之一。
其制作工艺和工具十分古老，与陆羽《茶经》中的十分相似。
自唐代从我国传入茶种和制茶方法以来，日本仍主要采用蒸汽法来泡制绿茶。
玉露茶的制作方法与恩施玉露茶相似，但品质不同。