洞庭山碧螺春:绿茶珍品的原产地揭秘
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2024-12-30 05:43:12
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碧螺春茶叶的原产地
碧螺春产地是哪里?碧螺春的产地主要是江苏省苏州市吴县太湖洞庭山,故又称“洞庭碧螺春”。清朝时期,康熙皇帝视察品尝了这种卷曲如蜗牛的绿汤名茶,大加赞赏,但又觉得其“香味吓人”,不雅,遂称其为“碧螺春”。
”,从此每年都成为贡茶。
洞庭山气候温和,雨量充沛,多生长于果树、茶树之中,茶吸收了果香和花香,赋予了天然品质的碧螺春茶,花果味浓郁,欢迎关注微信公众号:hecha_zu?
碧螺春的原产地在哪
碧螺春产于江苏省苏州市吴县洞庭山,因产地临近洞庭湖,故又称洞庭碧螺春。
碧螺春的产地在江苏省苏州市吴中区的东洞庭山和西洞庭山。
碧螺春是一种未发酵的冷性绿茶,经干燥、烘焙、包装等工序,成品茶具有铜丝条、螺旋形、全身发毛等特征,并具有花香、果香,清新爽口。
碧螺春简介:
碧螺春是中国传统茶类,也是中国十大名茶之一。
属于绿茶范畴,已有1000多年的历史。
碧螺春产于洞庭山脉太湖面,水汽上升,雾气长,空气湿润,土壤呈微酸性或酸味,质地疏松,非常适宜生长。
由于茶树与果树套种,碧螺春茶具有特殊的花香。
碧螺春的品质分级:
洞庭碧螺春国标碧螺春分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。
随着水平的降低,煎锅的温度、添加的叶子的量和功率的程度增加。
即锅温低,锅温高,投入的叶子多,成型时力量就重。
上等的碧螺春呈银白色翠色,条索长而细长,卷曲成螺形,上面覆盖着白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,口感鲜嫩,回味悠长。
回味甘甜。
劣质碧螺春色泽乌黑,布满青毛,无光泽,冲泡后无香味,汤色黄黑如老隔夜茶。
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