太平猴魁与岳西翠兰：产地加工特色一览

太平猴魁和岳西翠兰的区别

太平猴魁和岳溪翠兰都是绿茶，那么太平猴魁和岳溪翠兰有什么区别呢？

1产地多样

【太平猴魁】

太平猴魁产于安徽黄山市北麓的黄山区（原太平县）。
省内新明地区气温低、湿度大、土壤肥沃、云雾缭绕。
主要产区位于新明乡三门村的后坑、后港、严家。
尤以后藤高山茶园采摘的优质茶叶为最佳。

【岳西翠兰】

岳西翠兰，安徽省岳西县特产，国家地理标志产品。
岳西翠兰的起源是现安徽省岳西县所辖的行政区域。

2各种加工

【太平猴魁】

太平猴魁的制作分为青化、烤毛、烤脚、再加工四道工序。
-烘烤

【月溪翠兰】

采收鲜叶：

采收时间：3月中旬至4月下旬。

选择标准：一芽二叶。

加工：

工艺流程：鲜叶采收、运输、摊铺、干燥、分选、干燥、冷却、热火包装。

工艺要求：

摊铺：在自然通风的室内摊铺，厚度10厘米，时间3～5小时。

杀戮：温度140℃至160℃时（距入口墙5cm），时间2分钟至3分钟。

醒发：温度80℃至100℃，时间3分钟至5分钟，直至颜色变为翠绿色，条状紧密自然。

毛火：温度90℃至110℃，时间6分钟至8分钟，叶厚1至1.5厘米，铺匀，茶碱不积聚。

让它冷却：1小时以上，直到温度降至30℃以下。

伏火：温度70℃至80℃，厚度3cm至1cm，直至茶叶手工捻成粉末。

3个不同特征

【太平猴魁】

太平猴魁为二叶带芽，平直，自然舒展，有隐白毛。
kaHoukui以两端笔直、从不分叉、卷曲或卷曲而闻名。
叶色淡绿润泽，叶脉翠绿，深浅不一，俗称红丝，兰花清香，味淡甘甜，汤色纯绿，叶下部翠绿。
和;明亮，花蕾和叶子都盛开了。

太平猴魁的色、香、味、形无不独特：通体白毫，含而不露于杯中，芽叶成花，或悬或垂。
下沉。
尝其滋味，芳香扑鼻，柔和爽口，芳香无限。
第一饮香气高，第二饮香气浓，第三饮香气依然。

成品太平猴魁茶条形直，两端略尖，平整均匀，厚实紧实，周身有白毛，郁郁而不显，含而不露，色泽翠绿叶子的主脉像猪肝。
或泡茶汤色清澈碧绿，香气清爽。

【月夕翠兰】

月溪翠兰外形优美，芽叶相连，自然舒展，犹如一朵小兰花，汤色翠绿明亮，香气持久；其味淡而甜。

这种茶的形式是芽叶扎成花。
颜色翠绿，形似鲜艳的兰花，味道温和清新，叶底鲜绿。

粤西翠兰的突出品质特点是三绿，即干茶翠绿、汤色翠绿、叶底浅绿。
外观：芽叶相连，自然展开成花形，颜色翠绿鲜艳。

内质：芳香悠长，柔软甘甜，具有花香，叶底柔软，花形均匀。

4个等级

【太平猴魁】

品质按传统方法划分：猴魁为最高等级，其次为极品。
然后传统的煎茶有煎、天尖、地尖、人尖、河尖、远尖、万尖。

产品分为高级、特级、一等、二等、三等五个等级。

【岳西翠兰】

1990年，岳西县成功开发了岳西翠芽、岳西翠尖，形成了著名的岳西翠兰茶系列。

综上所述，太平猴魁与粤西翠兰的区别只能体现在四个方面：产地、加工、特点和规模。

安徽十大名茶有哪些安徽十大名茶排行榜

安徽是中国绿茶主要产区，拥有众多名优茶品种。
以下是安徽十大名茶排行榜，让您深入了解这些茶的独特魅力。

金文产区气候温暖湿润，森林茂密，加上独特的栽培环境，金文红茶为世界四大名茶之一。
沉淀，造就了独特的香气和丰富的口感。

六安瓜片因形似单叶而得名，也曾受到大文学家梁实秋的赞誉。
那种品质。
此茶以其产地、色泽独特、滋味浓郁而闻名。

黄山墨bong，清明谷雨期间采集的，形状如鸟舌，煮沸后颜色翠绿，汤色清澈蓝色。
它具有兰花般的香味，使其成为完美的茶饮。

华山所产原野，因金子山特殊的气候，具有特色的叶软油芽，汤色黄绿，香气浓郁，味甜。
而且口感清爽。

后坑山茶园的猴魁品质上乘，以其外观独特、滋味鲜嫩、香气持久而被誉为茶中极品。

敬亭烈雪是一种甜滑的饮料，形状如鸟舌，味道柔和持久，分为特级、一级、二级、三级。

精仙特煎冲泡后，顶部有雾气，弥漫着兰花的清香，口感清新、滑爽、清澈、干净。

产于泾县，历史悠久，色泽深绿，味道温和，浸泡效果持久，是馈赠佳品。

盾溪绿茶产于黄山，香气浓郁、清澈、滋味浓郁。

生长于塔比山深处，采用传统工艺制作而成，颜色翠绿，香气持久，是塔比山的骄傲。

岳西翠兰极品尖国宾礼茶