揭秘茶中王者：一文详尽解读武夷山大红袍

武夷山大红袍即兴讲解

茶知识科普，一文读懂茶中王者大红袍

茶叶科普知识，一篇文章了解茶王大红袍

1大红袍

产地：福建省武夷山地区。

品种：乌龙茶|半发酵茶。

口味：香气淡雅、沉静、清香，略似桂花，具有甘甜甘甜的“摇滚韵味”，香味独特。

2.品质特征

干茶：条索紧结，坚韧，微扭曲。

茶汤：清澈明亮，呈深橙黄色或橙红色。

叶基：柔软而均匀，边缘呈红色或朱砂色。

3.冲泡方法

1．准备：准备茶具、110毫升白瓷盖碗、茶杯、公道杯、茶巾等。

2.加茶：加入8克茶叶和110毫升盖碗相得益彰。
茶与水的比例大约为1：15左右。

4.做汤：煮10-20秒以准备汤。
从第二次浸泡开始，每次浸泡的时间可逐渐增加。

4.大红袍为何有“半壁江山”

产量低：历史上大红袍本来就很少，公认的大红袍只在九龙岩壁上。
一些树。
最好的年份，茶叶产量只有几百克。
民国时期，一公斤价值64银元，相当于当时的4000公斤大米。
几年前，九龙情大红袍茶在市场上拍卖，20克拍出15.68万元的天价，创下了茶叶最高单价纪录。

1972年，美国总统尼克松访华时，时任中国领导人赠送给他四两茶叶，即大红袍的母株。
由于尼克松不知道大红袍母株产量很少，而且价值极高，所以他私下抱怨。
周后来向尼克松解释说：“朱熹已经割让了一半的国家。
”他还讲述了大红袍的由来。
听说尼克松听后印象深刻。
这是为国宾准备的大红袍。

5.大红袍分为几类？

目前，市场上知名度较高的大红袍主要有母树大红袍、亲缘大红袍和商品大红袍三大类。

1.母树大红袍

母树大红袍，这是连最富有的国家都喝不到的茶。

自2006年起，大红袍母树已停止采伐，并被列为国家重点保护单位。
如今大红袍母树又增添了神秘色彩。
坛上母树上的大红袍味道如何？《武夷名丛录》中对大红袍的滋味有这样的记载：乌龙茶品质优良。
条索紧，色绿褐色，有香味。
淡雅、沉稳、芬芳，有点像桂花的清香，味道醇厚甘甜，香气独特，浓缩成一句话：美味，我们甚至无法想象大红袍这棵母树的味道。
九龙。

2.大红袍亲戚-契丹

我刚才说了，母树大红袍是不能尝的，你不也是这样吗？不要感到遗憾。
我们可以喝到与大红袍母树具有相同遗传基因的茶。
此茶，颇似皇亲贵胄。
契丹这个简单的名字。

契丹有一个小名字。
很多人甚至不知道这是什么茶。
事实上，契丹确实是一个低调的富二代。
它的真实身份可以从母树大红袍的名字上说出来。
从母树大红袍复制粘贴的产品，从性质上来说是最接近的。
母树是大红袍。
2009年春茶季节，专家利用基因分析技术进行验证鉴定。
最终，他们得出结论，契丹和大红袍具有相同的基因组成，具有相同的名称和物种，契丹就是。
与水相比，种植园管理所必需的困难。
对于鲜、肉桂等品种来说，契丹十分娇贵，所以契丹种植的数量很少。
所以，真正接触到契丹的人，在不断减少

3。
大红袍混合

天下工艺巧夺天工，制造“搭配”二字，赋予了大红袍无限可能。

有些大红袍有明显的果香。
杯盖和汤汁都香气四溢。
有的大红袍有果香。
蜂蜜、李子干、黑醋栗和白葡萄。
葡萄……闻起来很甜。
有的大红袍酒更加醇厚、柔和、圆润、肉质，仿佛有一丝老丛水仙的味道。
不得不感叹：构造体的存在，赋予了岩茶无限的可能性。

（1）什么是拼配？

即将不同的岩茶按不同的比例混合，形成独特的风味。
通过水仙、肉桂、铁罗汉、黄观音等茶叶的混合（这些茶叶是随机搭配的，不一定都一样），茶汤和茶香无限接近大红袍母树，你就成功了。