铁观音奶茶正宗做法：传统风味茶饮新尝试

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2024-12-15 04:58:07
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铁观音可以做奶茶吗

铁观音可以用奶茶，味道没有太大变化，但铁观音煮沸后味道会更好。
制作铁观音奶茶时，必须先将茶捣碎，放入一锅白水中煮。
茶煮好后，待茶汤浓稠时，用滤网滤去茶叶，然后煮一会儿，待煮沸后，用勺子将茶汁沾上牛奶或鲜奶粉，用勺子将茶汁舀出。
炒茶。
制作奶茶：1、将小米炒熟（像爆米花一样开花）；2、制作茶砖（红）；因为此茶是最纯净的无叶茶；。
倒入炒好的小米，煮2分钟，然后倒入纯牛奶（不是袋装牛奶，味道不好）；添加黄油（少量你没有）；7.即可品尝。

铁观音奶茶正宗做法

材料：1.铁观音茶15克2.水300毫升3.纯牛奶150毫升4.糖或蜂蜜适量步骤：1.将铁观音茶放入茶壶中，然后倒入适量热水用于酿造。
浸泡5分钟。
2、将泡好的茶叶倒入煮沸的牛奶锅中，加入纯牛奶和适量的糖或蜂蜜，小火煮10分钟。
3、冲泡完铁观音奶茶后，可以过滤茶叶，倒入杯中即可享用。
小贴士：1、由于铁观音茶的香气比较浓烈，所以在冲泡奶茶时加入适量的糖或蜂蜜可以平衡其味道。
2、如果喜欢茶味较浓的太观音奶茶，可以多加茶叶。
3、如果你想让奶茶颜色浅一点，可以少放茶叶，煮的时候不要长时间煮。
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铁观音 奶茶
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