老丛水仙冲泡指南：五步到位，品味岩茶真香

老枞水仙的正确冲泡法

老丛水仙的正确饮用方法分为五个步骤：备菜、烧杯、加茶、加水、熬汤。
使用100°C煮沸的水饮用。
注水后茶与水的比例为1：50秒。
具体步骤如下：1、准备工具：白瓷松节油（110ml）、公口杯、茶杯、滤茶器、茶巾、一壶开水、老丛水仙8克。
老丛水仙是武夷岩茶，泡老丛水仙可以用一套茶盖（白瓷盖碗确实能还原味道，而且方便冲泡）。
2、温杯：将水烧开，依次倒入茶具、马克杯、茶杯、茶杯中。
加热杯子的目的不仅是为了去除异味，也是为了更好地激发岩花的香气。
3、加茶：用茶匙将8克水仙花滴入茶壶前的茶壶中。
110毫升的盖碗，茶叶8克为宜（茶叶与水的比例约为1：15，也可以准备一个电子秤，根据体积）。
，即加入的茶叶体积占1克盖碗/3或1/4。
4、注水：将100℃沸水倒入坩埚内，正确的方法是利用环壁注水。
在墙壁周围注入水是制作水仙花杯的最佳方法。
这种方法让每根绳子都与水和温度亲密接触，参与风味的释放。
5.准备汤：让茶叶短暂浸泡。
大约10到15秒后汤就会煮好。
第四次冲泡后，可以方便地增加在杯内停留的时间，另外，要注意放水时，一定要把茶汤倒掉，否则茶汤会残留在杯内。
相当于让老丛水仙坐在杯子里。
汤倒完后，即可细细饮用。
好老丛水仙有句话是“七八啤，香气缭绕，九十啤，值得细饮”。
结论：老丛水仙是武夷岩茶中的名品，其滋味温和，清澈见底。
但在煮的过程中，还应注意茶叶的加入量、水温等。
一般情况下，一个110毫升的盖碗需要8克茶叶。
水温应为100℃的沸水。
沸水是到达老丛的最佳解决方案。
小贴士：树龄30至50年的树称为高丛，树龄超过60年的树称为老丛。
另外，它的杉木味道也是一个重要的标志，只要是老杉木，就一定会有独特的味道。

武夷岩茶水仙的正确泡法武夷岩茶水仙如何冲泡

1、冲泡武夷岩茶水仙前，请准备好合适的茶具和新鲜的开水。
将茶具清洗干净，放入热水中加热备用。
2.量取适量武夷岩茶水仙茶叶，放入热茶具中。
茶叶的用量应根据茶具的大小而定。
一般建议茶叶与水的比例为1：50。
快速倒入适量的开水。
水量以足以覆盖茶叶为宜，但不能过多，以免影响茶汤浓度。
3、经过短时间的加热，茶叶的香气会更好地释放出来。
倒掉第一次泡的茶汤，然后将茶具加水至80%满。
等待30秒后，第一道茶汤就泡好了。
将茶汤倒入茶杯中，重复注水过程。
喝茶时，先赏汤色，再闻茶香，最后细品。
武夷岩茶水仙是一种耐冲泡的茶，每次可冲泡5至7次。
每加一个泡，喝汤的时间就要相应延长。