肉桂茶与大红袍：乌龙茶中的差异解析

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2024-12-16 16:22:56

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肉桂茶和大红袍的区别是什么

肉桂茶和大红袍有什么区别

1.肉桂原是武夷著名的冷杉树种之一，无系统性，灌木型，中叶，生长晚。
茶树是一种半伸展生长、顶部直立的大型灌木。
树的高度和宽度可达2米以上。
自然生长高、宽3米以上，枝条茂密，节距长（3～6厘米）。

2.大红袍产于福建省武夷山。
是武夷岩茶的一种。
茶树生长在岩石缝隙中。
茶树为灌木型，树冠半展开，枝条较大。
叶子浓密，先端向上倾斜，叶片近椭圆形，叶端钝而稍下垂，叶缘稍向正面翻，叶色深绿有光泽，内侧稍肥厚而表面脆，芽稍粗壮，色泽鲜亮，深绿紫色。

3.肉桂茶条均匀，紧结卷曲，色泽棕绿色，油润有光泽，有的叶背有蛙皮状小白点。
大红袍外观紧结，色泽鲜绿，冲泡后汤色橙黄色明亮。
叶子红绿相间，典型的叶子有绿叶红边的美感。

4.肉桂茶香气辛辣而持久，具有明显的肉桂香气。
最好的有乳香，泡久了香气仍存。
大红袍最突出的品质是具有浓郁的兰花香气。
香气高而持久，具有明显的“摇滚韵味”。
大红袍非常耐冲泡，冲泡七八次仍香气芬芳。

肉桂茶比茶更浓。
肉桂除了具有岩茶的味道外，还因其辛辣且持久的香味而受到人们的喜爱。
大红袍的鲜味和活力较强，味道比较甘甜、持久。
细节取决于混合香料。

肉桂茶和大红袍的区别

肉桂茶和大红袍都属于绿茶的范畴，即乌龙茶，属于半发酵茶，都是克隆品种。
不过，虽然都是乌龙茶，但还是有很多区别的。
那么，现在我们就来了解一下肉桂茶和大红袍的区别。
肉桂茶与大红袍的区别1：茶树品种不同武夷肉桂茶是以肉桂茶树鲜叶为原料，采用武夷岩茶制作方法制成的乌龙茶。
。
纯大红袍：是指将某种母树进行插枝（无性繁殖）后采收制备的大红袍。
商品大红袍：大红袍是指两种或两种以上母树大红袍的茶叶混合在一起（有4-5种茶）。
目前大红袍是水仙、肉桂等的商品名。
变化二：外观不同：肉桂茶片状均匀，呈棕褐色，油腻有光泽，干茶有清香；大红袍条块紧密，呈绿褐色，稍弯曲，色油润。
烘烤后，汤色鲜亮橙黄色，叶子红绿相间；变化三：香气多样，肉桂茶香气浓郁而持久，香香极浓，久饮香气犹存；香气高而持久，“烟韵”清晰。
区别四：肉桂茶的滋味不同，茶汤有明显的辛辣味，而大红袍的滋味相对甘甜且悠长。
慢茶和大红袍这是两种对健康有益的茶，只要适量饮用即可。

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肉桂茶大红袍

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