安溪内安溪:揭秘铁观音最佳产区秘境
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2024-12-18 14:23:17
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安溪铁观音最好的产地
安溪县铁观音的最佳产地是安溪县的黄坑镇、江府镇、蜀都镇、龙门镇。这些产区的茶叶品质优良,色泽翠绿,香气浓郁,滋味温和。
安溪县的大安溪、灵溪、双曲等产区也产优质铁观音茶。
安溪最好的铁观音产自哪里著名的铁观音产地内安溪
被誉为中国茶都的福建省泉州市安溪县,是铁观音茶的主产区。安溪县茶业丰富,内安溪占茶叶总产量的80%,尤其是西部的“内安溪”地区,被公认为铁观音的主产区。
“内安溪”位于安溪以西。
独特的地理环境孕育出高品质的铁观音。
群山环绕,属亚热带季风气候,年降雨量适中,平均气温15-18度,无霜期260-324天,相对湿度78%以上。
酸性红壤pH值为4.5-5.6,土层深厚且富含腐殖质,为茶树的生长提供了理想的条件。
这里“一年四季花开花落,时常下雨,一冬无雪却闻雷声”的环境,造就了内安溪铁观音的品质优良,被认为是安溪最好的铁观音。
捻河地理分为两条线:北线为江华、长坑、甘德、建斗,南线为紫坪、大坪。
江华、甘德等内安溪茶区日照时间短,昼夜温差大,云雾多,气候湿润,导致茶叶氨基酸含量少,茶氨酸含量高。
还有新鲜茶的香气。
相比之下,延西县周边地区等低海拔地区,其特点是海拔低、日照充足、气温小。
有空隙,土层薄,所以茶叶的品质相对内延溪来说要差一些。
最有名的是犀牛镇的铁观音。
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