【夏日新宠】茶百道铁观音奶冻：茶香四溢的清新甜品食谱

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2024-12-24 23:28:36
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茶百道的铁观音奶冻好喝吗

好吃。
茶百岛的铁观音布丁以铁观音茶为原料，带有淡淡的兰花香味。
它是用纯牛奶制成的，具有一定的营养价值。
适合作为夏日甜品或者下午茶点心，所以Chamoido的铁观音布丁很好吃。

铁观音奶冻是奶茶吗

铁观音奶冻不是奶茶，而是以铁观音茶为主要原料，添加牛奶等配料制成的冷饮。
口感柔和、鲜甜，带有淡淡的茶香。
这是一种非常受欢迎的夏季饮料。

铁观音奶冻

材料：铁观音茶10克，白糖50克，水200毫升，吉利丁片1片，牛奶200毫升，淡奶油200毫升，蜂蜜适量（可选）：1、将铁观音茶倒入一杯热水，然后煮5分钟。
2.将糖和水混合，煮沸，过滤茶，倒入加糖的水中，混合均匀。
3、吉利丁片用冷水泡软，捞出，加入热牛奶中搅拌至溶解，然后加入茶液，拌匀备用。
4、将淡奶油和蜂蜜倒入打蛋器中搅打至起泡，然后倒入之前的材料中混合均匀。
5、将混合好的牛奶倒入小杯中，放入冰箱冷藏，最好至少冷藏2小时。
6.取出奶油，加入铁观音茶叶、薄荷叶等装饰即可享用。
小贴士：1、为了让味道更加浓郁，可以选择使用优质铁观音茶。
2.搅拌牛奶时，可以根据个人口味添加少许蜂蜜或其他甜味剂。
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铁观音奶冻 铁观音布丁
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