铁观音茶性解析:凉性还是热性,饮用须知

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2024-12-26 21:11:41
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铁观音是凉性还是热性

1、铁观音性凉,加工、发酵方法不同,所以茶也不同。
老味型和炭烤型发酵程度较高。
茶不太冷,甚至很热。
总之,如果茶性寒、阳虚、体寒湿、消化吸收不良、便溏、腹泻者,不要喝铁观音,因为容易影响脾胃功能,诱发或加重腹泻。
阳虚体寒的女性不建议食用。

铁观音是红茶还是绿茶铁观音是凉性还是热性

铁观音是我国传统名贵茶。
许多人误认为铁观音茶是绿色的,因为它的颜色与茶汤相似,多为黄绿色或黄色。
准确的说,铁观音介于绿茶和红茶之间。
经过处理、干燥、摇匀、半发酵、蒸煮等工序完成。
乌龙茶是多种茶叶的总称,包括武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方形、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。

铁观音品种有不同的气味。
其中,有清淡型的微发酵型,以绿茶为主,还有花草茶型,还有高度发酵的炭烤型,以红茶较多;和茶都是热的。
一般来说,铁观音茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。
由于发酵时间短,具有消除橘皮组织、促进消化的作用,且茶香气浓郁,但仍属于花草茶,不宜空腹饮用。
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