自制铁观音奶冻：清新茶香与奶香交融的美味甜品

创始人
2024-12-27 04:24:48
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铁观音奶冻

材料：铁观音茶10克，白糖50克，水200毫升，吉利丁片1片，牛奶200毫升，淡奶油200毫升，蜂蜜适量（可选）：1、将铁观音茶放入杯中，加入热水。
水，然后浸泡5分钟。
2、糖和水混合，煮沸，滤茶，倒入糖水搅拌均匀。
3.吉利丁片用冷水泡软，取出，加入热牛奶中搅拌至溶解，放凉后加入茶汁，拌匀备用。
4.将淡奶油和蜂蜜加入搅拌器中，搅打至起泡，然后加入之前的材料，搅拌均匀。
5.将混合牛奶倒入小杯中，冷藏，最好至少2小时。
6、取出蛋奶冻，加入提瓜宁茶叶、薄荷叶等装饰即可享用。
小贴士：1、为了让风味更加浓郁，可以选择使用优质的唐观音茶。
2、加牛奶的同时，可以根据个人口味添加一些蜂蜜或其他甜味剂。

什么叫铁观音奶冻

喝醉了。
铁观音茶的味道极佳，奶味很香，奶冻本身也甜甜的，喝一口就融化了，味道很清爽。
餐桌上煮着奶冻。
有很多方法可以做到这一点。
您可以根据自己的喜好和材料来源选择不同的配方和制备方法。
他深受孩子们的喜爱。
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