白芽奇兰茶：培育与历史

白芽奇兰制作

白芽奇兰是什么茶发酵

白芽奇兰是发酵乌龙茶，属于半发酵茶。
白芽奇兰茶外观紧实均匀，色泽翠绿油润，香气清亮持久，兰花香浓郁，滋味柔和鲜甜，杏汤清润。
明亮的。
黄色，叶子的背面丰满而柔软。
白芽奇兰茶干燥时可以闻到清香，兰花香更突出。

奇兰白芽的历史：

相传明朝成化年间，开漳圣王陈元光的第二十八代孙陈元和，福建平和发现一棵茶树，芽尖白绿色，有兰花香气，故名奇兰普提茶。
几年后，福建省平和区农业部门科技人员从当地茶树群的单株品种中选育成功，白芽奇兰茶成为国内罕见的乌龙茶新品种。

自20世纪90年代初以来，白芽奇兰茶迅速从隐居深闺到享誉全球。
如今，它是漳州种植面积最大的茶叶品种，与铁观音、武夷石茶、闽北水仙、永春佛手并列为福建五大名茶。
平和种植白芽奇兰茶10万亩，年产量8000余吨，产值5.5亿元，远销港、澳、台、日本、欧盟、东南亚等地。
其他国家和地区。
尤其是在当前国际金融危机的背景下，白芽奇兰茶不但没有出现降价、滞销的情况，反而逆势而上，今年开春以来一直畅销不衰，被大量消费者所青睐。
订单、销售额较去年同期增长10%。

由于白芽奇兰茶产于海拔800米，茶树病虫害少，不使用农药。
生产中采用中国传统生产工艺，不仅符合人们的饮茶习惯，而且具有保健作用，满足了国际市场对有机茶的需求。
因此，近年来，奇兰白芽茶畅销日本、欧盟等国家，受到国外客户的欢迎。

白芽奇兰茶概述：

白芽奇兰茶是福建省平和县著名优质特产，是平和县三大农业绿色食品之一现已成为平和县县西部山区经济特色、富民兴县的重要支柱产业。
平和白芽奇兰茶是由平和区农业局茶站和奇岭乡蓬溪村科技人员历经十余年，在当地奇兰群体中培育成功的福建省珍稀乌龙茶良种。
.品质具有独特的兰花香气。

雅奇兰普提茶自选育成功以来，在国内外大赛中屡获殊荣。
1989年以来，先后十余次荣获福建省优质茶奖、福建省名茶奖，1994年荣获福建杯、台湾天府一等奖，1996年经福建省多省政府审定。
审批委员会。
1997年荣获国家绿色食品证书、国际轻工业博览会金奖、1998年荣获国际茶文化博览会金奖。
当年1999年在中国第99届昆明世博会福建省特产展览会上荣获金奖，2000年在北京国际茶文化博览会上荣获金奖。
2000年12月，被中国特产市组委会命名为中国茶之乡（白芽奇兰）——平和。
2001年在中国-国际茶叶交流大会暨中国星茶王大赛中荣获四星茶王称号。