探秘武夷山:岩茶种类大盘点与冰茶特色
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2024-12-28 21:34:57
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武夷山岩茶种类有多少种
武夷山冰茶是产于中国福建省武夷山市的特产茶。主要有以下品种:1、武夷山冰茶:这是武夷山乌龙茶的典型茶类,以冰味迷人、茶香浓郁、风味浓郁而闻名。
2、大红袍:武夷冰茶中最著名的一种,被誉为中国十大名茶之一。
以其茶色红、香气持久、滋味醇厚而闻名。
3、怀远红茶:武夷山最古老的红茶品种之一,以其花香、茶香、风味独特而深受人们喜爱。
4、金骏眉:武夷冰茶名品之一,以花香、蜜香、糯香、留香久远而闻名。
5、高山水仙花:武夷冰茶中的又一名品,以香气持久、茶味鲜美、滋味温和而闻名。
6、铁观音:虽不是典型的武夷山冰茶,但也是著名的武夷山乌龙茶,以其鲜、香、味浓郁而闻名。
武夷岩茶有几种
武夷岩茶的种类很多。以下是一些常见的。
1、武夷岩茶(大红包):又称大红包,是武夷岩茶中最著名的,产于福建省武夷山。
2、铁观音:武夷山岩茶的一种,特点是口感清爽,香气浓郁。
3、金骏眉:也是武夷山岩茶的一种,茶汤橙黄色,香气悠长。
4、水金龙:产于福建简阳,特点是滋味醇厚,茶汤清澈。
5、正山小种:又名贡眉,产于闽北武夷山郊外,与其他岩茶相比,味道清淡,性质温和。
6、东方美人:产于福建省福鼎市,是一种花香型岩茶,具有非常特殊的香气和滋味。
7、文山宝丹:产于云南省文山县,特点是味道甘甜,茶香幽雅。
8、云南普洱茶:虽不是武夷山岩茶,但却是中国名茶,又称“普洱茶”,产于云南省南部。
武夷岩茶包括哪些
武夷岩茶品种较多,主要有以下几种:1、水仙:水仙是武夷岩茶的主要品种之一,特点是香气浓郁、滋味醇厚。2、肉桂:肉桂也是武夷岩茶的主要品种,以其独特的肉桂香气而闻名。
3、鸟舌:鸟舌是武夷岩茶,口感清新,外观呈舌状。
4、佛手柑:佛手柑以其独特的形状和香气而闻名,叶子呈佛手柑形状。
5、黄观音:黄观音是一种香气浓郁的武夷岩茶,具有独特的观音香。
6、金观音:金观音是黄观音的变种,香气更浓郁。
7、奇兰:奇兰因其独特的兰花香味而得名,是武夷岩茶中的知名品牌。
8、丹桂:丹桂是武夷岩茶的一种,香气浓郁,滋味醇厚。
9、大红袍:大红袍是武夷岩茶四大名果之一,享有“茶中之王”的美誉。
10、铁罗汉:铁罗汉是武夷岩茶中的第一名灌木,因其叶片坚硬而得名。
11、白鸡冠花:白鸡冠花是武夷岩茶的一种,以其叶色、形状独特而闻名。
12、水甲虫:水甲虫原产于牛栏坑,因其特殊的生长环境和历史背景而备受重视。
以下是武夷岩茶的一些主要品种,每个品种都有其独特的风味和特点。
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