武夷岩茶肉桂冲泡指南：掌握技巧，尽享独特香气

肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶是武夷岩茶的一种，主要分布在武夷山的三洞、溪流中，肉桂茶的冲泡尤为重要。

肉桂茶的制作分为五个步骤：备茶、烧茶、加茶、冲开水、滤茶汤。

冲泡步骤如下：

如何冲泡肉桂茶

1准备茶具

准备盖碗110ml，肉桂茶8g。
，还有一壶开水和一杯茶。

肉桂武夷岩茶可以用都灵茶具（都灵白瓷）来泡肉桂茶。
它是白瓷，方便，价格合理，更能还原美感，所以我们会。
以此为例。

用开水分别倒入茶具、盖碗、公杯、茶水，洗净，洗净后沥干水备用。

加热杯子的目的不仅仅是为了去除异味，也是为了更好地激发岩玫瑰花的香气。

3加茶。

肉桂茶的加茶量一般要大于普通茶，如果不确定，可以架起电子秤，按体积加茶，即加茶量应含有1。
/3或1/4都灵。

4这种方法是最好的方法，在墙壁周围注水，使每根电缆都有机会与水和热量紧密接触。
。

还要注意的是，煮桂皮茶或其他武夷岩茶时，水温为80℃，而不是95℃，但100℃的水是获得石骨花香气的最后途径。

5过滤茶汤水，盖上盖子，等待10秒即可出汤。

第四次冲泡后，可以适当增加在杯中的停留时间，而且放水时，茶汤要流动，要注意。
它们留在盖碗里，相当于让肉桂茶坐在杯子里，如果水和茶叶长时间暴露在外，汤就会变苦。

5饮用

温度适中，茶汤入口腔，吸入后，从鼻子深深吸气，闻淡淡的香气。

冲泡次数在八次左右，以八次以上者为佳。
有句话说，好的薄荷茶，煮七八次，煮九十次，香气持久。

总结：

乌桂是历史名茶，是闽北乌龙茶之一。
肉桂是武夷山发现的多种茶树的名称，科法由此得名。

肉桂的气味不仅独特，而且非常浓郁。
仔细闻冲泡后，会感受到热空气中不寻常的香气，使每道汤的香气都发生了变化，非常美丽。

有人形容肉桂香气“扑鼻而来”，因为肉桂香气比其他岩茶品种的香气特别好。

武夷山岩茶肉桂怎么泡

1.加热：用100度的沸水加热所有器具。
目的是预热茶饮，使茶味更香。
用茶夹将茶杯放入碗中，方便加茶。
2、将茶叶放入调至温热的盖碗中，盖上盖子，轻轻左右晃动，休眠的茶叶因空气和水的接触而苏醒，甘甜的气味苏醒。
干茶茶叶是食品的一种，有卫生要求，而且不含农药残留。
因此，真正的武夷岩茶是不会经过水洗的，可以直接冲泡到茶叶中。
泡茶：武夷岩茶肉桂宜用100度沸水冲泡，以激发茶味。
前三柳即成，汤就做好了。
随后的每次冲泡都需要额外5秒的静置时间。
4、泡汤：将茶轻轻地倒入漂亮的杯子里的壶中，让大家品尝到色、香、味一致的茶，给人精神上的娱乐、感官上的刺激、身心上的愉悦。

武夷岩茶肉桂怎么泡好喝

冲泡一杯武夷岩茶肉桂，首先要选择合适的茶具，建议使用90-150毫升的紫砂壶或三彩杯。
泡茶过程中，加茶量应为壶容积的1/2至2/3，以保证茶汤浓度适中。
醒茶是重要的一步，可以使茶叶充分发育，提高口感。
首选山泉水，避免硬水或含氯明显的自来水。
水温控制在95度左右，开盖立即冲泡，防止水过热或长时间沸水影响茶香。
建议使用“手浸”设备。
开始冲泡时，第一至第三个气泡的浸泡时间为10-20秒，随着后续气泡数量的增加，每次浸泡时间增加10-20秒。
高泡注水技术，使茶叶充分膨胀，泡汤时由低往高倒，保留香气。
浓淡可以根据个人口味调整，加茶多的话，茶汤会更浓郁，加茶少的话，味道会淡一些。
品尝时，肉桂以柔石韵、香气持久着称，每一道茶汤都蕴含着层层浓郁的香味。
闻干茶香、盖香和水香。
品饮时，注意茶汤的柔和度和各种香气，如花香、果香或香香。
肉桂的特点还包括有肉桂和牛奶的香气，汤呈橙黄色，叶底面鲜黄色，条索紧密打结，色泽鲜艳。
总之，通过精心选择茶具、水质、冲泡时间和手法，细心品味，就能冲泡出香气极佳的武夷岩茶肉桂，享受茶独特的香气和滋味。