安溪黄金桂：乌龙茶珍品，早春桂香飘溢

黄金桂茶

黄金桂，原产于安溪虎丘罗岩村，是乌龙茶的特有品种。
它以发芽早、香气高而闻名。
被誉为“清明茶”、“无牙香”。
早晨两奇”。
由黄丹品种的嫩芽制成，叶椭圆形，发芽率高，芽头密，色泽金黄，桂花香。
黄金桂原分布主要集中在安溪。
乌龙茶风格独特，其品质特点是条索紧细、色泽金黄、香气独特、滋味醇厚、汤色明亮。
黄丹品种植株较小，发芽早，抗病虫害能力强，适宜配制各种茶叶。
经过温和搅拌、烘干、炒揉等步骤形成其“高贵”，即采摘、处理。
早期且具有独特的外观和内在品质。
制作过程中要注意黄丹叶叶薄、气孔众多，以保证工艺细腻。
鉴别金桂花时，可以从“黄、细、薄”的外观、“香、奇、鲜”的汤色、香气以及从叶底看起的狭长形状入手。
黄黄桂不仅具有减肥、美容、减轻压力、改善听力等功效，还具有显着的降脂、抗衰老作用。
冲泡金桂花时，要选择净水和合适的茶具，注意水温、用量、浸泡时间和冲泡次数。
储存过程中保持干燥、恒温、适度湿度，防止茶叶变质。
金桂花的历史由两个故事紧密交织在一起，反映了其独特品种的起源和人们对它的喜爱。

黄金桂品质特征介绍

金桂花的品质特点金桂花的品质特点是条细、色泽鲜艳、香气清雅爽口、桂花芬芳、味道纯正、甘甜、汤色金黄色、中心黄绿色。
叶子，朱红色的边缘，柔软而明亮。
黄黄桂是以黄丹品种茶树的嫩芽为原料制成的乌龙茶，茶色金黄，有桂花般的香气，故名黄黄桂。
在现有的乌龙茶中，它发芽最快，而且生产出来的乌龙茶特别香，在产地被称为“天香”、“清明茶”。
“早晨的两个奇迹”。
早期意味着更快的发芽、更快的收获和加工以及更快的上市。
奇是指成品茶外观“细、匀、黄”，条带长而均匀，色泽黄绿色。
其内性“香、奇、鲜”，香气高醇，独特而雍容，故有“先闻天香，后尝甘甜”之称。

黄金桂乌龙茶介绍

黄桂花乌龙茶取自黄丹品种的嫩芽，因其独特的韵味而得名。
其品质优良，特点是纤维紧密，色泽鲜艳，桂花香淡雅，滋味醇厚甘甜，汤色黄亮。
作为早熟乌龙茶，有“清明茶”、“无牙香”之称。
因其采摘早、整齐度好、外观呈亮黄色而独具特色。
其香气幽雅，风味独特。
所谓“欲尝甘甜，必先闻天香”。
黄丹茶树是一种小树，叶子中等，芽早。
该树呈半树冠状，叶子薄而有光泽，发芽率高。
生长期长达8个月/年，适应性强，抗病虫害能力突出，产量高。
黄金桂不仅适合冲泡乌龙茶，还适合冲泡红茶、绿茶。
所产乌龙茶香气独特醇厚，水色金黄，叶底鲜黄，展现出独特的韵味。
喝黄桂花乌龙茶需要精致的工艺，需要精致的小茶具和山泉水。
将开水倒入预热的茶壶中，加入适量茶叶，冲泡时除去浮沫，盖紧壶盖，让茶香溢出。
茶的神奇功效不仅表现在其解渴、提神的作用，在古代诗词歌赋中也常有描述，如唐代吴叔的《茶颂》、李时珍的《茶颂》等。
明代的《药材纲目》都显示了茶的神奇功效。